第41章 第四十一章（1 / 2）

祁垣他们离开县令府以后并没有再去逛, 反而是心情十分好的带着陶华回去了。

这次因为有桃花在, 所以他们购买的东西十分的好拿, 因此祁垣不由得多买了一些。

因为他们这次买的肉多，所以盐也就买了不少。因为过段时后他们还会来一次, 因此祁垣准备把这次买的肉大部分都做成熏肉保存，只留了少量的鲜肉来吃。

回到黑山上的祁垣他们只是将买回来的东西归置了一下，将要做熏肉的肉、鸡、鸭都用盐腌制下后，他们就开始做饭吃，随后就这么休息去了。

等到第二天的时候祁垣才来处理这些东西, 因为这次需要做的熏肉多, 祁垣不得不把做熏肉的地方放到原来的山洞那里。因此陶华就被祁垣给派遣了一个任务，那就是做熏肉、熏鸡、熏鸭。

陶华没有任何异议的根据祁垣的要求做着, 丝毫没有怨言。只是觉得有些心不在焉，心里总是会思考祁垣现在在做什么。

祁垣这边也没有闲下来，这次除了买了很多盐和肉以外，剩下最多的就是糖了。并且买的大部分还是麦芽糖，并不是他不想买白糖, 而是因为他买糖回来是准备做糖果的, 白糖价格太高用白糖做糖果，他想想都不敢这么奢侈, 也就只能退而求其次买了麦芽糖。

说起做糖果他就想起那香香甜甜的牛轧糖来, 只可惜现在他没有牛奶，没办法做出牛轧糖来，等下次他去城里的时候, 可以看看有没有牛奶可以买。

既然牛轧糖做不了，那他就只能根据现有的材料来决定做什么。祁垣翻了遍，到处一些果干、芝麻和花生来。

看着面前的材料，祁垣只能做一些芝麻糖、花生糖了。虽然他最喜欢吃的还是牛轧糖，可是这些糖味道也是很不错的。

祁垣先找了一个陶锅出来，将芝麻和花生炒熟，光这一个步骤就让整个厨房都充满了香味。

祁垣尝了一颗花生，发现这花生吃起来是真香，比起现代的那些花生好吃的可不止一点。

吃了几颗花生以后，祁垣就停下了嘴，继续手里的动作来。

祁垣先是放了一点水到陶锅里，当水温开始升高的时候，就放了一点点的白糖进去。当白糖完全融化以后，就将麦芽糖放进去。直到锅里的糖煮至锅铲滴落成大片状后，祁垣就把陶罐从火上给拿了下来。

随后快速的将炒好的芝麻和一点水果干倒了进去，随后就迅速的搅拌着，直到所有的芝麻和果干都搅拌均匀了以后祁垣这才停下来。

随后祁垣快去的将剩余的芝麻厚厚的铺满一个陶盆，然后将搅拌均匀的芝麻糖块倒倒在前面，随后又撒上厚厚的一层芝麻。最后祁垣快速的用铲子将芝麻糖块压平，当整个糖块都已经平整了以后就放到一旁让其自然冷却。

随后祁垣再度做起了一锅芝麻糖，做了两锅芝麻糖以后，祁垣就接着做花生糖。做花生糖和芝麻糖的步骤是一样的，只是有一点不一样，那就是花生需要用东西给砸碎一点才行。

当所有的糖都做好只等其冷却的时候，一个上午的时间就这么过去了。

祁垣也没有时间处理后面的事，而是开始做起午饭来。这次因为有新鲜的肉，所以祁垣准备了比做一个红烧肉，想起肥而不腻、入口即化的红烧肉，祁垣嘴巴里就不由得开始冒口水来。

做红烧肉不需要太多的东西，只要有五花肉、酱油、姜、盐和白糖就可以了。

祁垣拿起五花肉就将其切成了大块的方块，随后加入生姜放进锅里开始焯水。直到锅里的五花肉快要熟的时候，再将五花肉给捞了起来。

随后倒一点油放入锅里，随后放入五花肉开始翻炒，直到五花肉开始往外出油的时候，就加入水、盐、白糖、姜块进入。最后倒入酱油，随后盖上锅盖焖上两刻钟就可以了。

趁着锅里正在焖红烧肉，祁垣快速的从菜园子里摘了一棵白菜回来，随后又切了一块肉。

当祁垣把酸豇豆切好放入盘子里以后，锅里的红烧肉也已经好了。

当锅盖被祁垣揭开的时候，锅里红烧肉的香味立刻就直接让祁垣咽了咽口水，随后以尝一下咸淡的借口，用筷子夹起一块红烧肉直接吃了起来。

一块红烧肉哪里够，不过祁垣想起陶华也就忍住了继续偷吃的念头。

为了尽快能够吃到红烧肉，祁垣很快的就将一盘白菜炒肉给做好了。

随后祁垣就带着做好的饭菜，开始往山洞去。

还不等祁垣走到山洞里，陶华就带着笑容从山洞里走了出来。

“今天做了什么好吃的？怎的这么香？”