山村庄园主 分节阅读 600（1 / 2）

d摇了摇头，估摸着这也是大坏蛋心中觉得对小动物们有些亏欠。要是换在以前，就算是贪吃熊馋乱蹦，也得先给小乐乐吃饱，然后才会照顾它们呢。

“爸爸，乐乐也能做铁板烧么”又吃了一块牛肉的乐乐好奇的问道。

“乐乐啊，可以到是可以，只不过做铁板烧有些危险。这整块铁板都是很热的，爸爸怕你一不小心会碰到。”老刘说道。

小家伙想了想，凑过去仔细的看了看。

这个铁板烧确实跟炒菜和烤串不一样，这么一大块，自己的小胳膊还有些短，不像爸爸那样能直接够到铁板这一边来。

有些许小失望，对于做饭这个事情，乐乐一直都是很喜欢的嘛。可是今天这个饭，就不能跟爸爸一起做。

“没关系的，等乐乐再大一些，然后也能做铁板烧了，就专门做给爸爸吃。”老刘安慰了小家伙一句。

小乐乐的小心情这才好起来，乖乖坐了回去，接着吃牛排。

老刘手头上也没闲着，不过这次煎的牛排多少有些糊弄事儿。可没有像刚刚煎的那么细致，就是很简单粗暴的两边煎了一下，然后直接切条、切块，装盘。

家里的这些动物们生肉都是直接吃呢，就是因为它们太聪明，你要是不在铁板上糊弄一下，它们就会知道你在糊弄着做，会不开心。

为了让乐乐更开心一些，老刘就将切好的牛肉块直接铲到小盆子里，然后让乐乐喂给这些小动物们。

这个场面就比较有爱了，小动物们排着队、张着嘴，然后小乐乐夹起一块轻轻吹几下，再放到动物们的嘴里。

这就很有秩序，小动物们可不会一窝蜂的冲过来跟着乱枪。老刘看着都很好玩，拿起手机就是一顿拍，然后直接发到网上去。

别人拍的视频，可能还会有些艺术处理啥的，老刘拍的视频，一直以来都是原滋原味。

给小动物们喂牛排，多少耽误了一些时间。不过对于他们来讲，这也根本都不是事。本来就是连吃带玩么，就算是吃的时间长一些，这也是没关系的。

而且刚刚连吃三样，多少也得稍稍休息一下，才能够对接下来菜式下手。

老刘接下来做的就更简单了，五花肉炒酸菜。这个绝对不是正式铁板烧上的菜式，估摸着哪家的铁板烧，也不会给你配东北大酸菜。

五花肉的肉片切得很薄，酸菜切得也很细。老刘都是先炒的酸菜，然后才放五花肉，接着又放了一些泡好的粉条。

五花肉切得薄，炒好之后就一点不油腻。酸菜本来就是很开胃、解腻的菜，现在配着五花肉吃上这么一口，那个滋味就很不错。

丫头们本来都没抱有期待，可是一筷子吃到嘴之后，这个筷子就有些停不下来的节奏。也没炒多少，没一会儿就被她们都给吃光光。

第993章993 刘小丫大厨再出马

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在做饭这个事情上，老刘从来都是很认真。你看他有时候很随意，但是他可不会糊弄着来。

在刘富贵的心里边，也没有将这个铁板烧当成多大回事。跟往常家里边炒菜的方式多少有一点点的小区别吧，但是差得也不是很多。也就是在火候的掌握和翻转上，多下一些功夫就好。

开始的时候毕竟是第一次弄，并不是那么熟练。不过后来他这两把小铁铲使用起来就是上下翻飞，配合着边上的小刀子，还能够给做出来的菜稍稍修个型。

当然了，也就是这样了。你要是想让他跟饭店的大师傅那样，摆盘后也那么精美，那你就别指望了。

现在做的最好看的菜，就是做铁板大虾的时候，能够将虾身子坐在虾头边上，摆一个小造型。还仅仅是每人给弄了一个，剩下的那些就是弄好后直接装盘，上手扒着吃吧。

老刘的整体属性上来讲，多少还是有些糙的。就像他家里边吃饭的时候，其实都很少用盘子装菜。不管人多人少，都是直接上盆。

老刘今天准备的菜式也很多，其实就是往常家里烤串的时候经常烤的那些。但是经过了铁板这么一烙，这个味道好像都跟着变得有了那么一丢丢的不一样。

一个是火烤，一个是铁板煎，制作的方法不一样，也会给口感上带来一些细微的差别嘛。

老刘同志呢，多少也是一个爱现的人。看到丫头们都吃得差不多了，就觉定给大家好好的表演一下。

这也算是最后一道菜了吧，就是网红的那种煎法。把鸡蛋用铲子挑起来，然后将铲子竖起，让鸡蛋落到铲子上，等蛋液顺着铲子流下来的时候，在铁板烧作画。

虽然煎出来的鸡蛋还是那个鸡蛋，但是这个属于网红吃法，就很受追捧。

究竟是啥时候流传起来的，老刘不知道。而且煎好的鸡蛋用铲子铲起来以后，还是会稀碎。可是这个制作的过程赏心悦目啊，看着就很过瘾嘛。

一看到老刘将鸡蛋给拿出来，然后用铁铲子开始拨弄，丫头们也知道他这是要露一手了。纷纷拿出来手机，要将这个过程给拍摄下来。

老刘信心十足，用铲子轻轻一挑，鸡蛋蹦到了半空中，看准了位置，将右手的铁铲竖起，就等着鸡蛋往下落了。

他的位置看得很准，鸡蛋稳稳当当的落了下来。只不过他还是没有计算好这个力度，落下的鸡蛋直接就被铲子给铲成了两半，蛋液流了一片。

“哈哈哈哈，第一次嘛，总归还是会有些小瑕疵的。”老刘干笑了一通，然后手脚麻利的将鸡蛋给煎好，便宜了边上的贪吃熊。

“好吧，想笑就尽情的笑，憋着多累啊。”

看着丫头们绷着脸，身子却是轻微晃个不停地样子，老刘很无奈的说道。

其实丫头们还是挺心疼他的，做了那么半天的准备工作，这才刚开始就演砸了，要是直接嘲笑有些不厚道。好在坏大叔还是很通情达理的，知道大家忍得很辛苦。

老刘也是太高估了自己，低估了这个活的技术难度。

每一颗鸡蛋都是不一样的，所以落下来的角度啊、位置啊，这些都有一定的技术要求，也是一个熟能生巧的活。他能够找准位置，已经比很多初学者强多了。

又浪费了三个鸡蛋，贪吃熊都有些吃够炒鸡蛋了。在第四个鸡蛋的时候，总算是成功了。

只不过老刘到这时候才发现，他还是太高估自己了。

想法很好，拿着蛋白画花瓣，然后将蛋黄放到中间，当成花心。可是他没有那个艺术细胞啊，画出来的花瓣略显抽象。你得努力的想象，才能够看出来这是一朵花。

“大叔，加油，已经很不错了。”陈二丫给予了鼓励。