山村庄园主 分节阅读 78（1 / 2）
d斤，这都快8斤多了，怪不得这么压手。
其实决定给这姐俩熬鱼吃，就是图个省心。要不然杀鸡宰鹅的，你还得去收拾，太费力了，不如炖鱼来的方便。
他在这边收拾鱼，院子里的小鸡们就开始围拢过来，等着他给赏点鱼内脏啥的。
“坏大叔，这鱼可真不小啊。”跟着乐乐一起看热闹的陈二丫说道。
“草鱼长得快，要是再养一年，就得有个十多斤，那时候炖起来味道应该更好。”刘富贵一边收拾一边说道。
“对了，你姐不是也开学了么咋还跑这边来了。还有你，高中啊，也很重要，没事老在外边吓跑啥。”
“切”
陈二丫拖长了声音，“我姐现在就是在实习呢，人家等着答辩那毕业证就好。我也才高一啊，离高考早着呢，哪里用那么早的费心思。”
“大叔，你偷偷告诉我，为啥不开心好不好要是真的有啥别的难处，包在姐们儿身上，绝对好使。”
还别说，陈二丫带着些江湖习气的样子，把刘富贵都给逗乐了。
“人这一辈子，哪里会没个难处。”刘富贵笑着说道。
“大山这么大，我还都给承包下来，怎么经营就得仔细考虑了。没事儿，就是这两天得把心思花在这上边，没啥心思去玩耍。”
这是自己酿出来的苦果，就得自己吞下去。自己连父母都没说呢，就更不用跟别人再提。不过心里还是将陈二丫的关怀给收下，这也是一个懂事儿的丫头。
“姐，我咋总觉得坏大叔有些怪怪的呢”跑回了屋的陈雅蓉凑到了陈意涵的身边说道。
“有啥怪的，那么多事情都等着做呢，千头万绪的，放谁身上不愁啊。”陈意涵笑着说道。
“姐，那你还找坏大叔给你按摩不了”陈二丫问道。
陈意涵有些迟疑，“还是算了吧，反正也不差一次两次的。这段时间我的鼻子还挺好，等开春的时候，要是有花粉也没事，后边我都不用治了。”
陈二丫有些失望的点了点头。
给陈意涵气够呛，抬手在她的脑门上弹了一下。这丫头，一天天的也不知道竟想点儿啥。
往窗外看了一眼，院子里的刘富贵蔫头搭脑的，没有了往日的精气神儿。陈意涵想了想，也走了出来，“一人计短，遇到了难事儿就跟大家念叨念叨，背不住谁就有这方面的资源呢。”
“谢谢大美女的关心，没啥大事，都是鸡毛蒜皮的小事儿。”刘富贵笑嘻嘻的说道。
心中也是有些无奈，连陈大丫和陈二丫都看出来自己有心事了。估摸着自己以为的骗过了老妈，可能也仅仅是暂时的。
陈意涵无奈的摇了摇头，顺便瞪了他一眼。倒是给刘富贵瞪得莫名其妙，不知道是因为昨天晚上的视频瞪自己，还是因为自己刚刚没有说实话瞪自己呢。
第171章171 熬鱼解忧愁修
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宰好鱼、去了鱼鳞，刘富贵也开始清洗起来。
他一个人要是再去舀水，多少有些费事。陈意涵也不能干看着不是，这个活她就给承包了。
刘富贵的心情呢，也比刚刚好了一些。他也知道不管自己咋愁，现在的情况就已经是这个样子了。你不能老去自怨自艾的后悔，需要考虑的是接下来该怎么做。
他知道自己平时没啥本事，也没有经历过多大的事情，自己的格局不够大。现在就要将这些乱其八糟的想法都给收起来，然后为将来做打算。
然后他就发现，心中想着做饭，好像自己的心就不是那么荒了。
“二丫啊，别玩了，大叔教教你怎么炖鱼。将来你也好给你的如意小郎君炖一锅。”刘富贵冲着屋里跟乐乐玩的二丫喊了一嗓子。
“坏大叔，你还是教我姐吧。我还很年轻，我姐就是个老姑娘喽。”陈二丫也不甘示弱的回喊了一句。
陈意涵都好无奈，自己干啥了莫名的就跟着躺枪啊。
陈二丫说归说，还是来到了外边。其实对于做饭这个事情，她虽然不是很上心，但是也喜欢看别人做。
刘富贵将这条大鱼给切成段儿，在边上就开始沥水。要不然一会儿下油锅，会蹦得你满脸油花。
“爸爸，我来烧火。”小乐乐自告奋勇。
“乐乐是个好孩子。”刘富贵表扬了一句，然后看了陈大丫和陈二丫一眼，“一会儿往边上靠一些，会有油花往外崩。”
听到他的话，这姐俩齐齐往后退了一大步，给刘富贵都搞得好无奈。也不用管她们了，接下来就得正经的熬鱼。
热锅下油，等油温上来以后，将葱姜蒜花这些调料都倒了进去。用勺子翻炒了几下后，爆出香味。拎过来酱油瓶子往里倒了一些，炸锅的香味直接就蹿了出来。
刘富贵直接用手拎着鱼块儿，然后将这些鱼块儿整整齐齐的摆放好，这才往里边稍稍添了一点点的汤。手头上也没闲着，就用勺子撩着汤，不停的往鱼身上淋。
“自己开车来的吧”刘富贵回头问道。
陈意涵点了点头。
“那咱们就不往里边加啤酒了，要不然用啤酒炖的话，味道也会好很多。”刘富贵说着有拎起边上的水瓢，往锅里舀了好多的水，给陈二丫都看得好吃惊。
“铁锅炖大鱼，要的就是一个火候。千滚豆腐、万滚鱼，熬的时间越长，越入味儿。”刘富贵笑着说道。
“而且咱们这里边也不能光是鱼，还得加一些别的配菜。可以是干菜，也可以是土豆、茄子啥的，反正到时候吸满了汤汁儿，吃啥都是香香的。”
“诶坏大叔，为啥你一做饭就变得神采飞扬起来了呢”陈二丫皱着眉头歪着脑袋好奇的问道。
“你跟大丫都过来了，我总不能苦着脸做饭吧人家不都说，菜也是有情绪的么。你开心，做出来的菜就好吃。”刘富贵耸了耸肩膀，然后用大勺子在锅里轻轻的搅动了一下。
“干菜可以现在就下里边，其实要是有豆腐才好。切成大块儿放里边，到时候吸满了汤汁儿，吃起来味道一丁点儿都不比鱼肉差。”
“大叔，这个要炖多久啊”陈二丫有些小企盼的问道。
“咋也得炖两个小时以上，要不然不入味儿。有人喜欢往里边放干蘑菇，不过我不咋喜欢，蘑菇的味道太浓，会抢走鱼的鲜味儿。”刘富贵盖上了锅盖随口说道。
这边的大锅前期工序搞定了，他又开始在边上和棒子面儿。一锅出么，一会儿就得在大锅的边上贴饼子。