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整碗咸茶茶色淡黄清亮,上层漂浮着炒香的芝麻、花生、炒米,飘起的袅袅茶气散发着温热的醇香。
宋康宁喝了一口,不仅甘中带咸,还有一种沁人心脾的草木香
再吃一口,茶叶的芬香、薄荷的甘醇、炒米的脆、花生的酥、芝麻的香,纷沓而来在宋康宁的口腔里久久不散
“好茶”宋康宁竖起大拇指夸赞道。
赖五彩很高兴,咧开嘴笑了。
第238章 吃这么多这么快
赖五彩应宋康宁之前的要求开始了讲解:“我们客家咸茶是要把绿茶放在擂钵里,用擂棍舂捣、旋转。”
“然后把薄荷叶、香草等用料,逐一添进擂钵里,把钵中的东西全都捣成糊状。”
“再把擂好的材料过滤,加盐,放进水壶里,煮好就可以喝了。”
宋康宁连连点头,虽然赖五彩把咸茶的制作过程说得轻描淡写的,但她知道每道工序都不简单。
煮茶的火候、水与茶料的配比、米、芝麻、花生的炒制技艺,都不是一般人能掌控得好的
宋康宁喝了一碗咸茶后,赖五彩几乎同步把自己的那碗茶也喝完了。
她为宋康宁又倒了一碗咸茶,然后站起身:“你的那些茶点应该蒸好了,我去看看。”
宋康宁突然想起自己是在茶楼的一楼遇到她的:“赖姐姐,你来照顾我,会不会耽误你的工作”
赖五彩拿着托盘左右摇了两下:“不会呀,我本来就是负责二楼的。”
宋康宁挑了下眉,还没等发问,赖五彩就接着说道:“我遇到你时,正好去一楼给另一名服务员传口信。”
“当时我就是要回二楼的。”
说完,就忙活去了。
宋康宁独自又品了一碗咸茶,并把那块叶仔糍吃掉,就决定留着肚子吃其它的茶点和毋米粥了。
赖五彩陆陆续续把宋康宁点的吃食端上了桌,宋康宁也从窗前的案几旁移到了桌子前坐好。
赖五彩先为宋康宁盛了一碗毋米粥:“毋米粥有喝三碗的讲究。”
“第一碗是养胃粥,要在餐前喝的。”
“你先喝着,我去别的包间照看一下,再把毋米粥需要烫食的海鲜、肉类、蔬菜给你上全。”
宋康宁面对着剔透玲珑的虾饺、顶着红红蟹子的烧卖皇、顶端自然开裂散发出阵阵香味的叉烧包、奶香四溢还夹杂着焦糖味道的葡式蛋挞、红亮虎皮状的豉汁凤爪早就垂涎欲滴了
待赖五彩匆匆离开后,她立刻左右开弓,吃了起来。
没办法,现在的悠闲时光是偷来的,谁知道一会儿三楼会发生什么情况
而且宋康宁又分出了精神力去关注何船长和男人贩子那两拨人。
这三处,无论哪里突发了状况,她都不能等闲视之
所以,现在宋康宁发挥了自己的速度。
在赖五彩笑吟吟地把毋米粥需要烫食的食材都带来的时候,看到饭桌上的茶点只剩下了一盘拼装的东南省“四大名饼”了。
当即有些目瞪口呆:“你吃了这么多”
宋康宁看着她淡定地点了点头。
赖五彩又不可思议地追问了一句:“你吃东西这么快”
她离开也就不过七、八分钟啊
看着宋康宁再次点了头的赖五彩,想到自己曾看到过不少人都饭量很大,尤其是北方人,她冒蒙问道:“你是北方人吧”
宋康宁秒懂她的意思,笑弯了眼睛:“是啊,我是北方人。”
“我们那里除了一日三餐外,很少吃零食。”
第239章 重物落地
“更没有下午茶、宵夜,所以大家每顿饭都吃的不少。”
“如果到了冬天,天气寒冷,要是不多吃点,外出时都没有足够的热量抵御寒冷”
宋康宁看到赖五彩听得津津有味,不自觉地半张开嘴巴,笑意更盛:“不过,我们北方人的饭量也没有你们想象得那么大。”
“不会在吃早茶时,一个人吃光的笼屉就摞起一人高,这种说法太夸张了。”
赖五彩却有些不信:“可是你就吃得好多”
宋康宁扫了眼她吃光的笼屉:“这多吗”
“你吃不了这几样吗”
赖五彩还是很务实的,开始帮着宋康宁在毋米粥中烫熟海鲜和肉类:“我是能吃了,但会撑着的。”
宋康宁长长嗯了一声:“这就对了,我现在就很撑啊”
她不是故意忽略自己已经吃了七成饱晚饭的事实,而是自从宋康宁拥有了异能,开始修炼之后,她的饭量就大了许多。
比宋善娟和宋善欢的饭量都要大
宋康宁只是想象着两个姐姐的饭量在跟赖五彩解释。
赖五彩又盛了一碗毋米粥,递给宋康宁:“这第二碗是鲜味粥,本来要在餐中喝的。”
“它本来是增进食欲的,但你好像不用喝”
宋康宁对于赖五彩渐渐熟识之后的调侃毫不在乎,端起第二碗粥一口一口地品。
“真鲜,烫了海鲜和肉类,居然一点都不腥”
赖五彩呵呵笑着:“你发现没”
“毋米粥里是看不到米的。”
“这是毋米粥的特点,它只取米的精华。”
“毋米粥是用特殊方法熬制了几个小时而成的,对人的身体特别好”
“我妈认识一位老中医,他说过这毋米粥堪比参汤,可以延年益寿的”
说着,赖五彩又盛了第三碗粥,这碗毋米粥里除了粥水,还有之前烫好的海鲜、肉类、蔬菜;
“这第三碗粥是营养粥,是在餐后喝的。”
宋康宁喝第三碗粥的速度明显比第二碗要快。
赖五彩刚要劝她:“你慢些喝,这样吸收得更好。”,就听到她们所在包间的顶棚传来“砰砰”重物落地的声音。
宋康宁恰好喝完最后一口毋米粥,这才镇定地把碗放在了桌子上。
而后问道:“赖姐姐,饭钱多少”
“我直接把饭钱交给你,就不去收银台了。”
赖五彩显然是知道三楼的客人是谁,她的脸色有些发白,报了钱数之后,好心地嘱咐道:“我会帮你把饭钱交给收银的,你既然吃完了就马上离开”
宋康宁把饭钱数好,交给她:“赖姐姐,你要小心哦。”
待赖五彩皱着眉头出了包间,宋康宁把桌子上的那盘东南省“四大名饼”用赖五彩事先备好的打包盒装好,放进储物空间。
登时想起了什么,“啪”地拍了自己大腿一下:“小五,