第四百一十三章 启程返京（1 / 2）

连着三四天，清涵都领着人漏粉。

那几个人都很聪明脑子够用，到了第四天，就能漏出非常细的粉丝了，而且粗细均匀，一点儿也不断。

到了此时，清涵总算松了口气，她的努力没有白费，技术教会，往后就看粉条的销路了。

“洪管事，这两天我们就得回京城了，这边交给你来管理。

记住了，目前主要的是加工淀粉，一定要抓紧时间在入冬前，把各处送来的洋芋番薯全都加工成淀粉保存起来。

入冬以后天气冷了，外面结冰碴儿的情形下，就可以做粉条了。”

“这几个人也别让他们停下来，每天就漏一缸粉，主要是练手，刚学会的手艺别生疏了。

做出来的粉条留着给大家伙添伙食也好，还是分给作坊里干活的人也行，只要别浪费了就好。

不到入冬，做出来的粉条不能往外卖。”这天下午，清涵把管事找来，一番叮嘱。

“记住了，我不在乎你们浪费点儿原料，只要你们能把技艺学精了。

但是也不许你们贪小便宜，质量不过关的粉条，坚决不允许往外卖，切记切记。”

品质才是最关键的核心，作坊想要长远开下去，粉条的生意想要长久做下去，必须掌控住品质。

“让他们几个轮流换着漏粉，其余的工序也都换着做，往后争取这几个人能带起头来。

等着入冬以后，让他们五个分别另外带人干活，这样作坊才能出更多的粉条，记住了。”清涵生怕这个洪管事记不住，一再强调。

“郡主放心吧，此事小的一定谨记在心，不会错了的。

郡主信得过小的，将这么大的作坊交给小的处理，小的一定不敢疏忽大意，若是哪里出了差错，唯小的是问。”洪管事赶忙行礼应道。

清涵摇头，“出了差错唯谁是问也没用了，主要还是处处用心，尽量别出任何差错。

你们做的好，作坊挣钱多，到时候我肯定亏待不了你们，跟大家伙说，好好干活，到了年底给你们每个人包红包。”

清涵对待手底下这些人，向来都十分宽厚，只要一心一意在作坊做事，她绝对不会亏待了谁。

“是，是，小的一定跟伙计们说，多谢郡主。”洪管事很是感激。

作坊里工钱给的高，他们一个月能拿回家一二两银子呢，冬天里还有钱挣，大家伙不知道有多么开心，更别提还有红包了。

“好，作坊交给你我很放心。明天我就不过来作坊了，一切交给你掌管。”

清涵来到定兴也有十几天了，这些日子清涵盯着作坊，沈凌烨一直在外面各处跑，盯着其他地方兑换粮食以及秋播的情形。

如今真定保定所有的州县都已经将粮食和种子发下去了，洋芋番薯也大部分都运送到了作坊的库房里，这边的事情，基本上可以算作尾声。

清涵还要回京城去张罗酱料作坊的事情，不能继续留下，得尽快返回京城了。