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回到家,妈妈慌忙烧了一锅开水,让风小雨洗净泥污,换上原来的衣服,林秀秀也梳理了一下头发,看着鱼篓里的鱼虾,柳眉微皱:“怎么吃”
“当然烧着吃,难道还生吃不成。”风小雨把鱼虾倒进一个大盘里,用清水洗净。
“没有多少调料,会好吃吗”林秀秀有点担忧。
“许多时候调料也不一定好。”风小雨说着拿过一只野鸡,用刀快速剥去皮:“这是我爹刚刚刚买来的,正宗野味,村里人在后面山上打的。”
野鸡放进水里泡着,风小雨麻利地把鱼宰杀好,又把龙虾和螃蟹洗净,放进锅里加水直接煮。林秀秀看着乡下的大锅灶,眨了眨眼:“这样就可以了吗”
“当然。”风小雨笑着说道:“我们这里的鱼虾蟹和其他地方不同,没有污染,也没有多大腥味,直接煮着吃,正宗的原汁原味。”
“这只野鸡不会也是煮着吃的吧。”林秀秀胆怯地瞄了一眼野鸡肉,她难以想象鸡肉什么调料都不放如何咽下去。
“这个是要放葱姜和盐的。”风小雨把野鸡剁成块,让妈妈烧锅,等锅热用葱姜爆一下,放入鸡块翻炒,加入家里喝剩下的白酒,然后盖上锅盖,小火炖着。
“大娘,我来烧火。”林秀秀向灶台后面烧火的地方凑了凑,低头观看炉膛的火苗。
“不行不行。”妈妈连忙摆手:这不是你干的活,脏得很。
“没事的,我看看。”林秀秀还是饶有兴趣地看着炉膛。
“你就别添乱了。”风小雨一把拉过林秀秀:“帮我把桌子擦一擦,准备吃饭。”
“小雨,你自己来。”妈妈不高兴地叫道:“人家姑娘第一次来,怎么能让她做事,再说还要买点菜,这点乡下野味算什么。”
“妈,你就别瞎操心了。”风小雨拉长声音,拉着林秀秀跑进堂屋。
野鸡烧好,加入点味精,满满一大碗,螃蟹龙虾也放在一边,林秀秀坐在桌前仔细打量:“怎么吃”
“动手。”风小雨说着拿起一只龙虾,从中间一撕两段,后面尾巴抽取虾线,剥开,把虾肉递给林秀秀:“尝尝看。”
林秀秀望了望站在一旁的老人,略显羞涩,妈妈倒是看到火候,微微笑了笑:“小雨,你们慢慢吃,有事叫我。”
说完,老人放下一条新毛巾,退了出去。
“好香。”林秀秀尝了尝虾肉,忍不住赞叹一声:“没有腥味,也不用调味料,鲜美异常。”
“还有这个。”风小雨把虾的前部分递给林秀秀:“你尝尝前面黄黄的东西,虾油,比蟹黄还要美味,秋天可是最肥的季节。”
林秀秀尝了一口。脸上立即充满陶醉。那种油润的感觉很特别,比蟹黄还要多一点鲜美,油油的滋味像鸭蛋黄,满嘴舒畅。
风小雨把毛巾递给林秀秀:“先擦擦手,我们继续吃。”
“吃完再擦。”林秀秀眼睛瞄了一下大门,没人进来,放心地笑了笑,忽然向风小雨做了个鬼脸:“我们开始吧。”
“好。”风小雨应了一声,两人立即向着桌上的美味动起手来,风卷残云,一会儿满桌都是虾蟹壳和鸡骨头。
“这是我这辈子吃的最好美味了。”林秀秀用毛巾擦了擦嘴和手,伸了个懒腰,纤细的腰肢摇曳着,风情万种。
“美味吧。”风小雨得意地笑了笑:“世上最美的东西就是纯自然的了。”
“是啊,许多事都是我们想多了。”林秀秀眼中忽然光芒一闪:“要是厨王大赛带上这些东西岂不是出人意料的绝活。”
“这些东西必须现抓现吃。”风小雨摇了摇头:“而且要当地的井水,拿到扬州,即使养起来也失去了特色。”
“还有别的办法吗”林秀秀拧着眉头思索,她是个出色的管理者。另辟蹊径是她的特长。
“不用想了。”风小雨挥了挥手:“时间不早,我们回城吧。”
“时间过得真快,转眼一天又过去了。”林秀秀从来没有觉得时间过得这样快,有点依依不舍,可也无法阻挡太阳缓缓西沉。无奈地叹了口气:“走吧。”
两位老人依依不舍地送到村口,看着风小雨和林秀秀登上轿车缓缓出了村口。身边传来一阵羡慕的声音:“风万年,你儿子有出息了,以后可就等着享清福了、、、、、”
“那是。”另一人附和着说道:“风小雨的那个媳妇也厉害,一出手就是几十万,又漂亮又有钱,不知从哪找来的、、、、、”
当然这些话风小雨听不见,他正和林秀秀一路颠簸着往回走,林秀秀有点熟悉了路况,放松了很多,和风小雨说说笑笑起来。
一个小山丘出现在眼前,风小雨心中忽然一动:“停车。”
“干什么”林秀秀一个急刹,转脸看着风小雨。
“一位老人,我就是从他哪里得到的菜谱。”风小雨走下车,回头向林秀秀摆摆手:“我过去看看他的坟墓。”
“去吧。我在这等你。”林秀秀轻声说着,对于一个男人的有情有义,谁会忍心阻止,尤其是一个喜欢他的女人。
绕过一个小土堆,风小雨来到夏爷爷的坟前,荒草几乎掩盖了坟头,风小雨眼眶忽然湿润起来,慢慢蹲下身,一把一把扯去荒草,喃喃自语:“爷爷,我回来看你了,小青和我都活得很好,要不了多久,我会回到这片土地,经常为你坟头填土,烧纸。”
秋风起,丝丝凉意,风小雨忽然想起了肖月青,那个清秀怡人的女孩,青梅竹马难道就这样随着秋风逝去了吗也许这辈子再也不能两个人并肩来到夏爷爷坟前了,是欣喜还是忧伤,风小雨分不清,心情忽然有点沉重,看一眼渐渐隐没的夕阳,快步向轿车走去。
身后,风吹乱草发出一阵呜咽,像老人的一声声叹息。
第三百二十四章厨王争霸二十一
接连几天的小雨把林春县城彻底洗刷了一遍,一场秋雨一场凉,在这个苏北小镇显得格外清晰,林秀秀换上了一身秋装,淡紫色套裙,头发按照当地的习惯拢成马尾状,点缀一朵小绒花,一个淡绿色发夹,一个小乡镇姑娘的打扮,但她天生的那种气质,无论如何打扮,站在任何地方都引人注目,像一颗璀璨的明珠,无论如何都无法掩饰她的光彩。
祥和酒楼的大厅又装饰了一番,一个豪华的吸顶灯把整个厅堂点缀得大气辉煌,俗话说店大欺客,一走进这个殿堂,客人就会有一种豪华的感觉,对于价格和菜肴的档次自然而然有一种信任感