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“难道我很差劲。”风小雨故意苦涩地笑了笑:“没他们就没希望了。”
“你当然更重要。”张艳红笑得很开心:“没有你,恐怕就没有这个酒楼,萧雅经理可是专门为你准备的。”
“太夸张了吧。”风小雨又苦笑了一下:“我可承担不起,还是做个小厨师自在。”
“你是谁”刑天义此时才想起问风小雨的身份。
“他就是这里的主管。”张艳红声音不大,但听在刑天义等人耳中却是如同雷声,失声惊呼:“风小雨。”
“看来我的名头还不小。”风小雨自嘲地撇了撇嘴。
“厨师不是要三个吗”刑天义脸色凝重:“为什么我不可以。”
刑天义看到风小雨身边的小威,认为风小雨在公报私仇,为了身边的这个小孩贬低他,此时,他已经没有留在这里的决心,但却不甘心连一个厨师的资格都没有。
“你别想歪了,我可没有成心刁难你的意思。”风小雨看透刑天义的心理,神色一正,厉声说道:“你切得速度很快,但姜丝粗细还有点不够匀称,快,不一定就是最好,只要质量好,慢一点也无妨。”
“我看可以。”刑天义态度依旧很硬:“在我们学校,除了女魔手平南燕和赵宝乐,就算我刀工最好。”
“你不服”风小雨冷冷说着,他一向对盲目自信的人反感,就像对秦天柱抵触一样。
“不错。”刑天义挺了挺胸脯:“我确实不服。”
“拿一块台布来。”风小雨吩咐一声,小威立即跑到吧台边,拿过一块白色台布。
台布是塑料制品,几乎透明,风小雨小心地铺在刀板上,右手持刀,左手拿过一块生姜。所有人都围过来,应聘的男男女女只是最近才听说风小雨的大名,没有见识过他的烹调技艺,今天机会难得,岂能错过,眼睛一眨不眨地盯着风小雨的双手。
风小雨活动一下手腕,把生姜按在台布上,右手腕轻轻抖动,所有人都屏住呼吸,只有刀锋和生姜接触的轻微响声。
仅仅几十秒钟,风小雨把刀扔在一边,抓起生姜丝轻轻一扬,一根根匀而细长,如发丝般飘散,然后提起台布轻轻一抖,台布完好如新,一点划痕都没有。
刑天义倒吸一口凉气,狠狠地瞪了风小雨一眼,一言不发地带着几个人转身离去,新元技校只留下季风一人。
“看来,想招几个有基础的学徒都很难。”风小雨望着刑天义等人离去的背影,感叹地摇了摇头。
“我做学徒怎么样”门口传来一阵悦耳的笑声,一位小巧玲珑的少女走了进来,季风诧异地叫了一声:“平南燕师姐。”
“我看到刑天义怒气匆匆的样子就知道他碰壁了。”平南燕笑得很妩媚:“不过像他那种自以为是的性格,教训一下也好。”
“你的眼光不错。”平南燕瞟了一眼季风:“在这里学徒是个好机会,可惜刑天义放弃了。”
“平姑娘过奖了。”风小雨客气地笑道:“不知大驾光临,有何贵干。”
“怎么文绉绉的。”平南燕狡黠地笑了笑:“我不是说过了吗,到这里学徒。”
“你真会开玩笑。”张艳红见识过平南燕的技术,微笑着拉住她的手:“我们请还请不来呢。”
“我不是开玩笑。”平南燕脸色正了正:“毕业了,我想在这里实习一阶段。”
“我们的待遇可不高。”风小雨不解地皱着眉头:“小庙容不下你这尊大菩萨。”
“我算什么大菩萨,待遇无所谓。”平南燕语气顿了一下:“你可别忘了答应过我的事情。”
“什么事”风小雨不好意思地挠了挠头,他确实忘记了。
“你、、、、”平南燕娇嗔地瞪了风小雨一眼:“就是那次我陪你去肖月青的食品厂、、、、、”
“想起来了,想起来了。”风小雨慌忙打断了平南燕的话,那次平南燕假扮自己的女朋友糊弄村长,风小雨答应过她参加什么比赛。
“想起来就好。”平南燕放心地松口气:“到时候别忘了。”
“你看我现在很忙,是不是可以让高寒或是林燕燕代替。”风小雨轻声和平南燕商量着:“他们的水平并不比我差多少。”
“你说得倒轻巧,他们行我还找你干什么。”平南燕柳眉挑了一下:“我在你这里上班一阶段,换你陪我参加快炒比赛,怎么样。”
“当然可以。”风小雨爽快地说道:“不过,你告诉我对手很厉害吗凭你的手法还对付不了。”
“你应该认识的。”平南燕笑得意味深长。
“谁”
“舒一鸣。”
风小雨一下子怔住了,竟然是那个刀工高手舒一鸣,原本想很久以后才会碰到他,没想到转眼就要短兵相接了,还好正面冲突的是平南燕,自己只是一个助手。
舒一鸣刀工有刀王的真传,烹调有四大厨王的精华,一直是风小雨心中难以逾越的鸿沟,但是,难以逾越不代表不逾越。世上的所有事不会因为你害怕而不存在,相反,会离得你很近,有一种天涯咫尺的尴尬。,
第二百三十章四海会宾客二十二新经理
夏日的雨水总是来去匆匆,夜里雷电交加,倾盘大雨淋漓尽致。清晨却是艳阳高照,空气中散发着水淋气息,令人心情舒畅。
风小雨打开四海酒楼的大门,在宽广的大厅随意走了一圈,沿着木制扶手楼梯慢慢登上二楼,楼梯左边也是大餐厅,许多屏风折叠着放在一边,定制宴席的客人分许多家,屏风可以把每家的宾客随意分隔开来。紧贴着楼梯右边是经理室,经理室过去是两排对面的雅间。
经理室布置简洁明了,一张办公桌,两盘富贵竹,两个沙发,一个茶几,墙上一面是山水画,一面是个大大的落地窗,窗帘没有拉上,沿着窗户望出去是一条穿城而过的河流,两岸石阶纵横,绿树和花草交织,优雅宁静,和四海酒楼正门前的繁华街道形成鲜明的对比。
酒楼的厨房间很重要,负责接待和日常事务的经理同样重要,四海酒楼虽然是交给风小雨打理,但风小雨还是明白自己的实力,做厨师可以,论管理和交际可就不行了,自己在扬州并没有什么地位,