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高大山天生大嗓门，再加上他现在血气上涌，真有佛门狮子吼的气势。那两个在楼顶拆招牌的人顺着声音望过去，看见一个身高差不多两米的大怪物一边喊，一边跑了过来，两人都被这大怪物气势磅礴的样子震慑住了，立刻停止了手中的工作。
高大山来到楼下，指着楼上的两个人喊道：“妈的，给我滚下来。”
两人胆怯的看着高大山，不知道该怎么办好了。
这时，一群人从饭店里出来了，走在最前面的就是李师傅。他昨天就见过高大山了，知道这是老板家乡的朋友。
文秀姐来到高大山近前，问道：“大山，怎么了”
“文秀姐，这俩小子在偷偷的拆咱们饭店的招牌。”高大山指着落上的两位说道。
众人一听，都忍不住笑了。
文秀姐忙说道：“他们不是拆咱们的招牌，是帮咱们按招牌。”
“不对，你看，招牌都已经拆得差不多了。”高大山表情凝重的说道。
文秀姐低声说道：“这是原来的旧招牌，咱们饭店不叫这个名字。”
“不叫这个名字，那叫什么名字”高大山问道。
“大金鹏海鲜舫。”文秀姐答道。
高大山一听，笑呵呵的说道：“啊，是这么回事，那行，你们两个继续拆吧。”
楼上那两位一听，提到嗓子眼的心这才放下了。这么个大怪物，不容得他们不恐惧。
高大山扬了扬手，说道：“好了，没事了，大家都进去吧。”
经高大山这么一闹，那些对高大山不是很熟悉的人也立刻都认识了这位气势磅礴的大爷。进了饭店之后，李师傅主动问：“大山老弟，还没吃早饭吧”
“你怎么知道”高大山笑道。
李师傅陪着笑，说道：“我这就去给你拿。”
高大山往大厅一坐，招呼任宝骏坐下。李师傅很快就让打荷的把早点端来了，高大山和任宝骏坐下吃饭。
“快点吃。”任宝骏一边吃，一边说道。
“忙什么”高大山不以为然。
任宝骏向四周望了望，说道：“你没见大家都在忙吗”
“他们忙他们的，我们吃我们的，两不耽误。”高大山没事人一样。
任宝骏不想在这么多人面前给高大山胡扯，他把筷子一放，说道：“我吃完了。”
“你就吃这么点，难怪你这么瘦。”高大山笑道。
任宝骏很懂事，见文秀姐在收拾吧台的卫生，便过来帮忙。文秀姐笑道：“宝骏，你吃完了。”
“嗯。”任宝骏其实没吃饱，可他抹不开坐在大厅胡吃海塞的。
“你去歇着吧。”文秀姐说道。
“我不累。”任宝骏在家也是个勤快人，做事上手很快，说着已经开始动手收拾卫生了。
这时，赵鹏带着三个人走了进来。跟赵鹏并肩而行动是一个四十岁左右的中年人，这人身材不高，白面大耳，长相很富态。跟在赵鹏身后的是两个三十岁左右的青年，两人的样子都很普通，只不过一个表情和蔼一点，一个表情严肃一点。
文秀姐一眼就认出赵鹏身后的两人是赖师傅和秦师傅，赖师傅看见饭店这么大，本就和蔼的脸上更是笑容满面。秦师傅虽然也对饭店的规模很意外，只不过他平时严肃惯了，表情不像赖师傅看上去那么和蔼。
根据判断，文秀姐觉得那个白面大耳的人应该是赖师傅的师父乔师傅。这位乔师傅的样子倒是真的很像大厨。
赵鹏一进门就看见高大山独自坐在大厅里吃饭，他并不觉得奇怪，这世上最会装大爷的人非高大山同志莫属。
“大鹏，你来了。”高大山笑呵呵的说道。
“你吃吧，我带乔师傅到处看看。”赵鹏说道。
“好，我吃饱了，咱们一块到处看看。”高大山说完放下了筷子。
正文 第一百零七章开业大吉
更新时间:2012929 9:56:42 本章字数:3513
任宝骏实在看不过去了，来到高大山面前，把手中的抹布硬塞到高大山的手中，说道：“大山，帮我干点活。”
赵鹏对任宝骏会意的一笑，带着乔师傅等三人进厨房了。高大山还想跟上去，被任宝骏硬拉住了，低声问道：“你认识人家吗”
“一会儿不就认识了吗”高大山很理所当然的说道。
“走，跟我干活去。”任宝骏拉着高大山向吧台走去。
高大山看了一眼文秀姐，说道：“文秀姐是大鹏的女人，我去帮服务员干活。”
说着，向正在擦玻璃的服务员走去。这一次，任宝骏没有拦他，不过还是交代了一句：“别把人家吓着。”
高大山回头瞪了任宝骏一眼，笑呵呵的向服务员走去。任宝骏看着高大山山一样的背影，无奈的叹了口气，继续帮文秀姐收拾吧台。
赵鹏和乔师傅谈的还算愉快，乔师傅工资三千八，赖师傅两千三秦师傅两千。这样一来，再加上李师傅，厨房四个掌勺的都全了，乔师傅说他还会带来一个焖炖师傅、一个砧板和一个面点师傅。这样一来，再加上厨房原有的人，厨房的人手就差不多了。
乔师傅看样子好像是个随和的人，其实他还是一个做事比较爽快的人。他跟赵鹏要求，一个星期后试营业。赵鹏虽然觉得有些仓促，可想想也不是不可能，饭店内的装修已经结束了，院墙的改造三四天就能完工，剩下的就是定菜牌和服装了。一个星期也来得及。于是，赵鹏应允了乔师傅的提议。
赵鹏又和乔师傅商量了一下饭店菜品的定位，两人一直认为定位不能低。定位谈好了，乔师傅便着手准备定菜牌。在这方面，阳洋应该比较有发言权。于是赵鹏便阳洋叫来一块商量。乔师傅在餐饮界发展了二十年了，还是第一次看见一个饭店的管理层都是二十岁左右的年轻人。老板二十岁，前厅经理只有十九岁，财务经理二十一岁，这样的组合是他二十年餐饮生涯见到的最年轻的组合。
不过随着深入接触，乔师傅发现，这位二十岁的老板，和这位十九岁的前厅经理，确实都不简单，特别是这位前厅经理，她提的一些建议，都非常的实用。这让乔师傅对这个二十岁组合的管理层刮目相看。
三天后，乔师傅带领厨房的人，把将会出现在菜牌上的菜都做了一遍，让店里所有的人都尝尝。结果大家都赞不绝口，当然这其中赞扬最多的人就是高大山，因为他吃的最多。
在筹备开业的过程中，也出现了一个小小的麻烦。这个麻烦也来自高大山，因为高大山的身材太过特别，市场上的保安制服他都穿不进去，只能定做，所以，等到酒店试营业的头一天，高大山还穿着便装。高大山同志也就成了大金鹏海鲜舫一道非常特别的风景。
一切准备就绪，大金鹏酒店开始正式营业。因为是试营业，客人也并不是很多，不过来过的客人都对饭店感到满意。
试营业的第一天晚上，赵鹏把管理层的人叫道包间开了一个会。阳洋也把从客人那里得到的反馈信息读给大家听，基本反馈的信息都是好信息。会议结束之时，赵鹏向大家表示了感谢。
一个星期的试营业下来，饭店日均营业额九千，不过营业额是一直在攀升的。第一天只有两千六百五，第七天则是两万三千九百八。七天