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分节阅读 106(1 / 2)

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对了,胖子、方成他们到了没有”李悠然问道。

顾薇薇正要说话,就听后院门外响起汽车的喇叭声,伙计连忙拉开院门,一辆白色的别克君威熟门熟路地驶进来。

“这家伙,还真会赶点儿,时间掐得刚刚好。”李悠然笑道。

车门打开,罗胖子、李方成、虎子三人快速下车,显然在车内就看到了院中的餐桌。

“还好还好,总算赶上了,路上堵得那叫一个厉害。”罗胖子心有余悸地说道。

今天下午李悠然给他打电话,说晚餐要试吃品鉴未来私房菜馆招牌菜之一的“松鼠鳜鱼”,用的是鱼池中养了一段时间的鳜鱼,陈大厨亲自掌勺。问他有没有兴趣赴宴。

罗胖子自然是兴趣满满,一来陈大厨的手艺难得一见,二来自己也有责任为私房菜馆的招牌菜提提意见、把把关什么的。

一下班就去水族店拉上两位手下,不料却赶上堵车,路上这通儿着急,幸好最后还是及时赶回来了。

“都洗手去,抓紧时间,别等菜凉了。”李悠然吩咐道,鱼菜就得趁热吃,要是凉了再去回热,味道就要差上许多。

几分钟后,罗胖子三人、李悠然、顾薇薇、孙晓莹、齐叔围坐在餐桌周围,其他管理人员忙的忙,外出的外出,暂时就没有这个口福了。

“不愧是大厨的手艺,刀功精致,浇汁鲜艳红亮,光看这卖相就是一流水平。”罗胖子观赏着今天的主菜,不由赞道。

他这两年因为工作关系陪领导用餐次数不少,耳濡目染,也长了些见识。以前在别的餐馆也吃过这道菜,两相比较,高下立分。

桌上其他人也是一同观看这道松鼠桂鱼,精美得使人有些不忍下箸。

“别光看,开动了。数量不多,各位都悠着点儿。”李悠然说着,伸出筷子,第一个从鱼背上夹起一块,带着热气的鱼块进入口中,

浇汁甜酸适中,鱼肉外表酥脆,内里细嫩滑口,带着韧劲,顿时感觉鲜香满口,香气凝而不散。

这才是真正的鳜鱼美味,他还从来没有尝过。以前觉得鱼池中的鲤鱼草鱼已经非常鲜美了,哪知同样地方出来的鳜鱼无论口感还是滋味却更胜一筹,当真是美味无止境啊。

他轻轻呼出一口气,这使得鼻腔也同样感受到浓烈却又单纯的香气。

“不愧是鳜鱼啊,鲜美无比,口感顺滑,比草鱼鲢鱼好吃多了。”罗胖子吃了一块大的,眯缝着小眼睛,仔细品了品,点头感叹。

孙晓莹和顾薇薇在众人面前自然要保持举止文雅,夹了小块品尝,然后眼睛也弯成了月牙形。

“我这辈子头次吃到这么美味的鱼,够本啦。”齐叔只挟了一块儿,就转去吃别的菜了。

至于李方成和顺子两个,也说不出个道道来,口中连连说着好吃,因为人多鱼少,不好意思多尝,只是用小勺舀盘中的芡汁和配菜,放到白米饭中拌着吃。

“趁热吃,小心点鱼刺啊。”李悠然提醒道。

尽管众人都不敢放开吃,只以品尝为主。但一斤多重的鱼实在是没多少肉,不一会儿就被划拉个精光,盘中只剩一幅鱼骨,连汁水都没留下。

大家都感叹实在太少了,意犹未尽哪。

“怎么样,各位,都说说,这够不够资格做招牌菜”李悠然笑着问道。

这还用说,鳜鱼的美味已经把众人全部折服,当然没有提反对意见的。

主菜消灭,晚宴才算正式开始,其他菜当然没有主菜金贵,大家这才放开了招呼,美食给人带来幸福的感受,这话一点不假。享用过鳜鱼之后,众人的情绪明显高涨起来,于是碰杯声、议论声、笑声、闹声,混成一片,好不高兴。

全然忘记了刘大厨对私房菜馆客人的高要求,当真是严于待人,宽以律己。

第一百九十三章 空间土地的重新规划

第一百九十三章空间土地的重新规划

自从林蛙进菜地之后,田里的害虫果然开始迅速减少,到后来连蝗虫这样的都很难得见到一只。

看来这些小家伙们的饭量着实不小,也难怪,瞧那一个个大肚皮就知道了。

林蛙们在水洼中安了家,每天上岸捕食,休息的时候就回去。另外经过观察,发现这些林蛙慢慢知道了滴灌系统滴头的水很好喝,于是经常聚到滴头处伸出长长的舌头舔舐水滴。

结果现在一个个身体棒得很,一蹦老高,害得李拴柱又把围栏网加高了一层,生怕出现逃跑事件。

实际上此举属多余,这些林蛙对滴灌头的水非常喜欢,恐怕赶走了都得跑回来。不过围栏网的安置目的不仅仅是为了防止林蛙外逃,也有阻止外来天敌的作用。

林蛙们平时喜欢到瓜棚下活动,毕竟那里比较阴凉。和李拴柱几人相处了一段时间后,见没有伤害它们的意思,渐渐地也不怎么怕人了,基本上离人几步远的距离都懒得跑。

再加上它们的叫声也不难听,所以人蛙之间达到了和谐相处。

林蛙不仅可以捕食害虫,而且排泄的粪便还可以做为天然肥料,自身又是餐桌上的佳肴,还可以入药,实在是一举四得。

不过由于林蛙产卵繁殖期是春季,现在无法繁殖,所以暂时不能考虑食用价值了。

不管怎么样,李拴柱总算松了一口气,生物防治就是厉害啊,最明显的是自己这几个人的工作量由此减少了许多,工作环境也有了改善,蚊虫叮咬的困扰大为降低。另外,辣椒水和花椒水也很少再使用了。

菜地里面的虫子,只要是能动弹的,林蛙几乎都能捕食,连蚊虫都不放过,甚至已经开始有点儿不够吃的感觉。

估计在过一些日子,恐怕要在菜地里弄两个诱虫灯来补充食物了。

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