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萧海明笑着点评说:“呵呵,王教授对于任何失传或者创新菜都不遗余力扶持,他在业内名望的确无人能及。”
“是么”秦风低头想了想,这老东西还真有点厨痴的意思,就连有机会手抄一道菜谱都能把他激动一阵子,于是就点头附和说:“还真是”
正说着的时候,演播大厅里相继响起了比赛完成了的铃响。评委的点评与品尝是依据现场统计出来铃声先后响起的顺序,所以,从观众角度看,评委们似乎都不太着急,有条不紊回到自己位子,以清水漱口之后,再由主持人引导到下一位选手。
秦风的参赛作品好像已经遭人遗忘掉了,随着评委们依次点评,这档节目也逐渐接近了尾声。
演播大厅现场的花海兵看起来有些着急,评委们每点评一位选手,都会亲口品尝菜的味道,尽管每次他们都有清水漱口,但你若是说漱口之后对味觉没有影响了,那显然就是自欺欺人。而且,有几个评委看起来都已经上了年纪,参赛菜品又多以高蛋白食物为主,他们的肠胃是不是能够经受住考验还是未知数。所以,花海兵现在唯一的想法就是,他一定不能落在最后一个完成参赛作品,至不济,也要赶在秦风前面。
局势到了这一步,钱晔第一个完成比赛显然成了一招妙棋,这又让花海哲感慨良多,叹之海兵过于轻敌之语。
花海兵的百花酿竹荪几乎与秦风蟹黄豆腐同时完成,当时,秦风的自加热装置自带的蜂鸣器与花海兵右手边的手按式响铃几乎同时响起,若是读秒的话,秦风还稍快数息,只不过,秦风因为之前解释过,其中还有盒盖内的茅台酒是需要拉高盒盖完成喷洒才算完成,评委简单商议之后,判定花海兵的作品先一步完成。
百花酿竹荪所选用的鱼子酱作为西兰花之上的点缀,色泽十分耀眼,这却是出乎所有人意料之外,这么勾引人口水的食材不作为重点加以突出,却反而更增加了评委与观众对这道菜的期待。
评委手持刀叉依次来到花海兵面前,虽然是中式烹饪比赛,不过,到了节目尾声,让评委再拿筷子或干脆用手抓着把食物吞进肚子,显然是强人所难了,而鹅肝,又是高脂肪之物,评委的意思表达的很明显了,只能意思意思尝尝味道。这就让花海兵脸上挂了一抹失落,不过,联想到秦风的作品轮在了最后一位,他又带着幸灾乐祸之色笑了出来。
评委点评很中肯,既肯定了西兰花与鱼子酱作为点缀的奥妙,也夸奖了鹅肝入口即化的美味,当然,其中的不足之处也由评委毫不客气指出,比如雪花芡勾得稍咸,若是这道菜第一个完成,那还情有可原,而现在,都已经是最后第二道菜了,还勾出来这么浓的芡汁,很明显就是选手大赛经验不足。当然,评委还是很给面子的,都知道这位是花氏子弟,而裴轩学院杯又向来是花氏志在必得,所以,评委也很婉转地表示,咸味过浓的这部分因素可以忽略不计。
花海哲不满地说道:“擦,忽略不计真要忽略不计,还说个毛的说啊”花海哲毕竟姓花,关键时刻,他还是偏向于花海兵,当然,这是因为他认为秦风已经毫无获胜希望之下才发出这样的声音。
电视镜头终于对准了最后一道参赛作品,不同于其他选手的成菜,秦风的自加热装置自始至终盖紧了盒盖,主持人也好,评委与观众也好,至今无人得见真容,倒是真正应了那句“千呼万唤始出来,犹抱琵琶半遮面”。
0313章征服
主持人照例用她那夸张的语调表达她的惊讶之情,实际上,在她还没有看清楚这道菜长什么样子的时候,她就已经开始大惊小怪了,因为她将肩负起揭开这道菜神秘面纱的重任。
“哇,不可思议,光荣与艰巨的使命居然会是我来完成。”说着话,主持人手握盒盖的把手往上轻轻一拉,随着盒盖脱离自发热装置主体,只见喷泉似的酒液从盒盖内侧的莲蓬头喷洒而出,尽管持续时间极为短暂,但这一突如其来的变故,却足以引发女主持人与观众热情尖叫。
演播大厅的气氛被推向,许多人突然之间就产生了看不见的就是最好的错觉,实际上,节目越到接近尾声,菜的好坏已经无关重要,关键是,观众看到了不一样的烹饪,它不是方便面,也不是野战单兵口粮,这是厨艺大赛参赛作品,可能就是因为有这样的想法,观众就开始热烈鼓掌,等候摄像机为他们全方位展示这道压轴大菜。
都以为比赛即将结束的时候,电视画面一转,忽然又进入了广告时间。不过,这样也好,至少在电视机前的观众有余暇透一口气,尤其是在鱼多多酒楼的厨房间内外,那些就在秦风身边的厨师们感同身受,貌似比秦风还要紧张。
花海哲有些激动地说:“靠,不是吧,现在竟然是广告时间”
萧海明笑说:“有广告才是正常的好不好,说明这是万众期待时刻”
秦风忙道:“低调,低调。”
云馨大酒店花月辰的套房里,她充满遗憾地对岳语夏说道:“秦风还是考虑的不太周到,要是他在盒盖内壁用橙汁代替白酒,可能会更加增进评委的食欲可是现在。评委们看起来都好像已经吃饱了呀”
岳语夏却说道:“好像那些名厨都有贪杯的嗜好,风风或许是抓住了这一点,才用茅台酒代替了橙汁吧”
“是么”云馨大酒店里。没有人敢在醉醺醺的情况之下出现在花月辰面前,所以。这一情况是否属实,她尚不敢确定。只不过,花月辰没有想到的是,用茅台酒代替橙汁,正是王吹海暗地里为秦风支的招,原因正是岳语夏所猜测的那样,五名评委,每个人都有没事喝几杯的爱好。
所以。现场就出现了这样的奇葩景象,五名评委被冲鼻的酒香熏得心花怒放。要知道,厨艺大赛的评委从来就不是什么好活计,提前二十四小时进入封闭式环境不说,还吃不饱喝不到。吃不饱是因为早上就喝了一碗白粥,中饭没吃,就为了保留味蕾的最佳状态对应晚上的现场点评;喝不到则更是惨绝人寰,昨晚上开始,评委们就开始滴酒不沾,真正的酒鬼。一顿不喝就心慌慌,更何况,自从他们与外界隔绝之后。至今已是一天一夜了。
广告播放完毕后,现场依次打出了前七位选手的得分,位列第一第二正是前一阶段的大热门,花海兵与钱晔,花海兵得分是4589,钱晔得分是4566,二者的平均分都超过九分,已经很了不得了,而钱晔只以023分之差落后一个身位。却是让这二人的表现如天上地下一般的分明,花海兵是欣喜若狂。而钱晔则是一派面如死灰。
“好了,最激动人心的时刻就要到来了。下面有请分组赛总得分与单项得分双双位列第一的头号选手秦风”
秦风沉静似水的面容出现在屏幕右下方,只占了其中一角,这让他的拥趸十分不满意,比如说岳语夏,她十分烦