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“先别忙着签字。”花海哲叫停了秦风手上的动作，从他手里接过发票，两张对照一下，不客气地撕了个粉碎，然后对李如萍说道：“小李，打电话给她。说明两点，一，服装要和发票一起寄来；二。这个价格是以前的友好价，现在嘛，我需要实在价。”
“好的。不过，我不知道芮女士的电话号码”李如萍为难地说道。
花海哲二话不说，掏出自己的手机扔给了李如萍，道：“这个给你，你自己去翻。”
“谢谢花总，我一定圆满完成任务”李如萍还算有眼力劲，手忙脚乱捧着花海哲的手机。不至于摔在地上，她像是被打了鸡血针。拿到手机之后瞬间斗志昂扬。秦风猜测，要是没人在场的话。恐怕她要扑过来狠狠亲一口花海哲才罢休。
花海哲挥手示意李如萍快走，等她离开之后，才轻哼着对秦风说道：“这小，有接盘侠了还妄想把老子当冤大头宰”
“哦嗯”秦风一愣之下才明白过来，花海哲这句话是在说芮小青。
“我那件厨衣最多两百，如果还是两千块这个价格，那就请你转告芮小青女士，厨衣我不要了。”秦风声援道，说着话，他来到热菜间里，找到了杨可仁，然后问他热菜间里还有没有剩下的中原菜，他打算尝尝味道，顺便品评一番实际上他现在感到肚子饿了，纯粹想吃点东西垫垫饥而已。
秦风一到场，热菜间的厨师纷纷哀叹时运不济，为毛这么说呢，因为他们试制的菜肴已经被花总吃掉了，也就意味着少了一个向秦总厨当面请教的机会。秦风就反过来安慰他们，花总是四大厨艺世家的直系子弟，在厨艺方面比他这位总厨更有发言权话音刚落，当即观察到一片窃喜之意，显然是花海哲无责任说好话引发的效果。
按照秦风发布的新规章，热菜间里照例是不能进餐的。秦风的新规章里头，许多厨师经常性动作都有严格要求不许犯错，比如说，许多厨师至今保留有一个习惯，成菜摆盘之前，都要拿勺子勾少许芡汁尝一尝咸淡是否适中，然后，炒勺就直接舀了菜肴装盘。凭良心讲，要是被食客亲眼所见，酒楼方面很难给出令对方满意的说法。所以，新规章他第一个就要带头遵守，即使厨师默认秦风有特权在热菜间用餐，他也主动提出到大堂去吃饭。
杨可仁就说道：“秦总厨请稍等，我马上安排一下。”
“越简单越好，主要还是填饱肚子。”秦风如是对杨可仁说道。然而，他却忘了，他可是所有厨师之中的大头目，他口头说简单，底下做事的人，又岂会的真的把他简单对待。等了五分钟不到，他的饭桌上就摆放了二菜一汤，热菜是山药泥，滑溜鱼片，汤是冬瓜蛋饺扇贝丝，实际上，按照秦风的想法，即使只给他配一道冬瓜蛋饺扇贝汤，一顿饭也可以让他吃得饱饱的，而且营养又均衡全面。
面对手下厨师们的好意，秦风面露苦笑说道：“太丰盛了，我怕我也和花总一样吃撑啊”
0285章动员
秦风端起饭碗吃饭之前，发现不少人都看着他，这让他感到压力山大，毕竟中午吃饭时间人不在，其他人吃好了才回来，还得麻烦手下重新热炉子。于是，吃饭之前，他解释说：“中午去了一趟琅琊人家菜馆，饭没吃到，光顾着偷学他们的牡丹燕菜了”
以杨可仁为首的厨师们肃然起敬，受他的精神感召，杨可仁甚至说道：“牡丹燕菜这道菜，我也略有心得，等你吃完饭，咱们可以一起研究研究。”
“哦，这个倒不忙。”秦风拒绝了杨可仁的提议，毕竟说起来，现在应该是中餐与晚餐之间难得的休息时间，厨师手艺固然值得练习与提高，却也不忙在一时，他说：“不用逼得太紧，我的意见，劳逸还是要结合，所以，午休时间一定要保证，就安排在明天早上暖灶时间吧，以后我们就形成这样的传统。”
杨可仁由衷叹服道：“秦总厨对兄弟们真没话说”
“这话我不同意啊，什么叫没话说”秦风开玩笑道。
杨可仁跟在一起哈哈一笑，然后，在无数人期待之中，很小心地提议道：“只不过，我有一个不情之请，秦总厨，您看，兄弟们起早贪黑的，都不容易，一千字的学习心得，是不是可以免了”
涉及到原则问题，尤其是关系到秦风说过的话是不是算数，他可半点都不含糊，当然，说话的时候他也讲究了一点艺术性，半是玩笑半当真地说道：“一千字很多吗我看一点都不多，初中生写作文，都要八百字打底吧。我这点字数要求只不过比初中生略微高一点点，而且，时间上催得也不是那么急。一个星期的缓冲时间，分配到每一天。只要完成一百多个字就可以了嘛”
秦风都把话说到这份上了，杨可仁也只能无奈而作罢，而那些满脸期待的厨师，自然也是哀嚎一片。
正当秦风快要吃完午饭的时候，花海哲当场宣布，面点间厨师与酒楼大堂以及包房服务人员集中开会。这是新老板正式上任的第二天，没有人敢在这个节骨眼上挑战老板的权威，命令下达下去。几分钟时间，所有人员就已经全部集合完毕。
大堂照例还有一小撮客人在进餐，花海哲却没有回避，主要是他太撑了，至今没有缓过劲来。召集齐人手之后，花海哲就直接宣布，酒楼打算在旗下再行成立一个小型的餐饮服务社，专事供应早餐事宜，话锋一转之下，花海哲又循循善诱说。如果员工的社会关系足够，有能力单独出面成立公司，酒楼当不吝提供大力支持。
当然。细节方面，现在还不方便谈，花海哲只是给这些人员提供了一个方向，但是，其中有一个宗旨是不能改变的，无论是引入外部资金还是内部集资合伙，人员组成必须是在场的酒楼员工用花海哲的话来说，肥水不落外人田嘛。
意思就是这么些，啰啰嗦嗦却说了一大通。说完之后，花海哲的用心已经是司马昭之心。路人皆知了，当时就有人壮着胆子问道：“花总。你这是要把我们都开了吗”
花海哲把脸一沉，不客气地说道：“如果我真要开了你们，直接给你们发书面通知就行了，都用不着我出面给你们讲话好了，我再重申一遍，我的经理室的门是敞开着的，任何人，有做老板的意愿，只要你们之间的意见统一了，都可以找我来谈，什么都可以谈，你想要酒楼什么样的支持力度，我可以尽我最大努力提供支持。”
话虽如此，牵涉到自己的饭碗问题，不是所有人都买他这位总经理的账。马上又有人说道：“花总，咱们可不是那种编外的劳务派遣工，都是酒楼正式工，你不可以随随便便开除我们的”
眼看着有群情激奋迹象，秦风连忙走过去，先安抚住面点间的厨师。当然，他的安抚方式有些别出心裁，先把眼珠子一瞪，呵斥道：“瞎起哄干什么，没事干了吗我可告诉你们，今后相当长的一段时间之内，最忙的就属你们面点间几个人了，我看你们与其瞎操心工作问题，倒不如好好想一想，就你们这副小身板，担不担得起酒楼交给你们的重担。”
果然，这种明贬实捧的安抚方式立竿见影，面点间的几个面点师惊喜道：“秦总厨，您说得是真的吗”
“当然是真的，别说是你们面点师，即使是普通服务人员，酒楼方面的用