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当四个轮子的车出现在又把勤俭的冯家成员震撼了谁一把,不过王振三番四次地出人意表,让冯家早就学会了习惯。
由于二分店开张不久,冯父最近都是在新店主持工作,让妻子留守根据地。所以朝着二分店出发的时候,冯父也一起上了车。
不得不说二分店的选址还真是绝了。够买原材料绝对的方便,距离西门菜市百来米的距离可谓得天独厚,到了地点王振停好车,冯父就赶早去了菜市去了,留下冯文斌跟王振在新店里。
“振哥,新店怎么样”冯文斌这小子笑得合不拢嘴,一会给王振搬凳子,一会斟茶倒水,那殷勤劲没得说了。
王振不忙回答,而是仔细看了一下店里的构造。
火烧赤壁的二分店沿袭了总店万里江山一片红的风格,不只如此,还在原来的基础上面积大了许多,各种设施更为齐全,桌椅、排风、选料台等等都是按原来的样子做,还增设了两台空调,让人们在这炎热的夏天中也能清爽的吃烧烤。
做餐饮的,最基本的要求就是干净卫生。被王振点过如何短时间买房的冯家一家子为了那个似乎触手可及目标眼前的工作那叫一个面面俱到,看那地板跟桌面,擦得亮出人影来。就连空气也不像别的小饮食店或者烧烤摊一样,多少会有些潲水味,而是被良好的排风系统以及四处摆放的空气清新剂洗涤得那叫一个爽利。
“很不错,卫生比总店的还强上不少。”王振看过之后很是中肯的答道。
受到称赞地冯文斌有些振奋地说道:“那是当然了,我老爸天天盯着呢,哪怕有客人掉了点东西,马上就督促人给收拾掉,这种日常的卫生保持必须的。”
“嗯,保持下去就好咯。我今天来就是看看,免得以后自己有份的店在哪都不知道。对了,新店的生意怎么样”王振笑了笑说道。
冯文斌忽然坐到王振身边:“振哥我跟你这么说吧,我觉得我们可以提前买房了”
“呃”王振不解。
“哎呀,振哥你忘了么当初你让我老爸开新店的时候就是拿买房打比方的。振哥,二分店的生意起来得可快了,这一片的居民还有留校做暑假工的大学生,吃过之后十有六七都能成回头客,一到了晚上就点过后,那摊子恨不得摆到大街上去了快振哥你说按这样下去一两个月就是开学,大学生都回校了,那生意还用说么绝对火我老爸甚至想把旁边的门面一起盘了下来打通了扩大经营呢”
“这么火啧啧,这冯叔叔不愧是老油条,手艺真是没得说了。对了,你爸过新店来了,总店那边没影响的吧”王振还是不无担忧地说道。
“影响什么啊,都走上正轨了,我老爸带的徒弟也出来,还有我老妈在呢,听我老妈说这个月总店营业额还得创新高。”冯文斌乐得嘴巴都合不上了,“振哥,还是你胆子大,不然我老爸非守着总店那点地方好几年不可。”
王振哈哈笑道:“哈,大什么大啊,等钱进了裤腰带再说,现在都还是未知数。走,带我看看这边店还有什么新东西,今晚我得好好尝尝。”
烧烤店能有多少新东西,无非是鸡鸭鱼猪牛羊肉、鞭、舌、爪、蹄,以及麻辣烫用的各种时蔬、田螺、大骨之类,这些东西都是常备的,真正要做得美味,靠的还是酱跟锅底。新花样要有,但基础的东西更是要有。
都是些熟知的东西,理应没什么看头,可王振还是兴致勃勃。
这是我的店
这是我赚第一桶金的生意
这是我理想开始的地方
我要在这完成我的原始积累
王振看着,听着,心中不禁踌躇满志。
冯父十二点多才从菜市场回来,有的东西是需要在菜市门口一些加工摊位进行加工的,拖到这时候回来,也是饭点了。自己做餐饮的,自然不用到外边去吃。早在冯文斌一边带着王振四处看的时候,就用电饭煲将饭做好了。
三个男人蹲在一起摘了菜,王振更是兴奋地露了一手。都说饥荒三年饿不死火头兵的,有个大厨父亲王振也烧得一手好菜,吃得冯家父子差点连碟子都啃了去。
“阿振啊,觉得咱们的新店怎么样”饭后,冯父满足地捧着儿子倒上的茶细细抿着得意道。这一份得意,有七分开店的成就感,还有三分,是因为日渐懂事的儿子。
看来当初相信这是自己家的贵人,还真是没信错,现在家业有了,儿子也懂事了,还有什么比家和万事兴更令人高兴的冯父满心地感慨。
“嗯,比我预期的还要好一些。”王振还是那句很中肯的话。
冯父笑道:“刚起步能做到这程度已经很好了,不过今后肯定会更好。哎呀,以前是有心做,可惜一没本钱,二没胆量。阿振,我老冯家能有今天可全都靠了你咯”
“冯叔叔你这话说得就没意思了,每个月的分红我可没少拿。”王振有些不好意思,但表面上大方得很,“要是没冯叔叔的独家大酱跟孜然粉,小子我那才叫有心无力呢,什么时候冯叔叔教我两招,让我回家好好秀一秀得意一下。”
“你小子可真会说话,这马屁拍得我舒服,哈哈哈哈”冯父乐呵呵地说道,“哪里用那么麻烦,你直接带你一家人过来得了,设备都是现成的,材料随便舞,烫的烤的烧的刷的想怎么吃就怎么吃,都算我的”
王振苦笑道:“有现成的当然好了,可我不敢带啊。”
“怎么”
“哎,到现在我都还是瞒着我爸妈呢,要让他们知道我高三的时候还在外边搞东搞西的,非被他们骂死不可。这个,带一家子来吃冯叔叔的想法我是早就有了,来日方长,等我哪天做什么都不会被他们说教的时候再说吧。”王振摇头解释道。
冯父这才想起来,这位跟自己合伙开店的年轻人,不过是个高中生而已啊。同样是高中生,差距怎么就那么大呢冯父瞄了自己儿子一眼,又有些不大满意了。
“对了,冯叔叔我今天来有件很重要的事跟你说。”王振猛醒一般说道。
冯父精神一振:“哦阿振又有新点子了”
“呃,新点子真没。”王振挠了挠头,“嗯,是这样,我今年高考貌似考得不错,看分数一本应该没问题。唔,志愿我填的是方海的江南大学,没有意外的话,再过两个月我就要去方海了。桂市这边的事”说道最后,他不禁有些支吾。
“嗨”冯父一拍大腿,“这是好事啊多少人想去南大都去不了呢,难得阿振你有那份本事。那就去呗,火烧赤壁的事你不用担心,一切都有我在呢。每个月的利钱你放心,全给你打账号里去,手续费我都替你出了,保准一毛钱都不会少你的。”
“呵呵,冯叔叔办事我哪敢不放心的,我要说的不是这个。”王振摇头道,“刚才我听斌仔说这二分店到了晚上位置不够,要在门外加座恨不得加到大街上去是吧”
冯父被王振跳跃性的话题弄得有些不大适应,但还是回道:“嗯,只要不下雨,三天两