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她这自然是要做萝卜丸子。
前世陆金瑶吃过的很多萝卜丸子都是白萝卜和胡萝卜做的,但是本地只有青萝卜这一种,所以就只用青萝卜了。
糖醋排骨和红烧鱼都已经收了汁,陆金瑶把两样菜肴装在盘子里,为了防止变凉之后口感变差,还在两碗菜上面又盖了两个碗。
当然了,现在已经进入夏天,太烫的也不好。
之后她把买来的油倒进锅里,先炸了萝卜丸子,然后炸了土豆,但是土豆只炸到半熟。随后舀出大部分的油,又装起来,只剩下一点点,把茄子和炸好的土豆倒进去炒了一番。
至于另一个锅,当然也不能闲着。陆金瑶在左边做菜,右边的锅却是用来做鱼汤了。
鱼汤要花的时间很多,陆金瑶炒完韭菜鸡蛋,又下了挂面,撒了一些萝卜丝进去调味。等面条出锅的时候,鱼汤也炖好了。
姐妹俩把做好的菜肴端上桌,丰盛的菜肴和美妙的菜香诱人食指大动。陆金瑶知道,打从过年起,自家的桌上就没见过荤腥,除了之前她在山上捡的那几枚鸟蛋,因此今天专门挑着大鱼大肉做的。
看着这一桌子的美味佳肴,陆家的大人都很吃惊,最吃惊的莫过于连素素,因为陆金瑶做的这些从来都菜式没有见过,也不知道这孩子是怎么做出来的。
陆金瑶端着最后一碗面条坐下,看着家人吃惊的样子,觉得他们可能是被吓着了,于是站起身来,先给云氏盛了一碗炖的白白的鱼汤,端到云氏面前,眨着眼睛道:“奶奶,你们怎么都不吃呢是不是孙女做的不好吃尝尝这碗鱼汤吧”
其实陆家众人就是有点被吓着了,因为陆金瑶今天各种妖孽的表现给他们的冲击实在是有点大。
云氏回过神来,笑吟吟的接过碗和勺,喝了一口鱼汤,脸上的神色更加惊讶了。
“金瑶,这真的是你做的”
“奶奶,瞧您说的这是什么话,可不就是我么。银铃就在旁边看着,总不能是别人帮我做的吧”陆金瑶故意鼓起脸,撒娇般的说道,“是不是不好喝啊”
“好喝,好喝。”云氏眯起眼睛,只觉得舌头都要被这鱼汤鲜的掉下来,连声道,“比当年我在天下第一楼”
她忽然反应了过来,把后面的话又咽了下去,转而去夹了一块糖醋排骨放进嘴里,只觉得味道虽然有些奇特,但是让人欲罢不能。
陆金瑶为了口感,更是专门挑了肋条来买的,那肉更是入口即化一般,滑而不腻瘦而不硬。
连素素夹起一块红烧鱼,送入口中,只觉得鱼肉入味三分,柔软鲜美,却又完全没有腥味儿,不由得又去夹了一筷子。
“金瑶,这土豆如此松软,外酥里嫩,味道更是极妙,还有一丝丝甜味儿在里面,我活了这么多年,还是第一次吃到这么好吃的土豆。茄子也做的柔软,外面稍微焦酥了一点,但是更有滋味了,吃着也好吃,跟炖的茄子不一样。”陆炳文也不住口的夸赞着。
陆银铃更是一心放在吃上,完全顾不得说话了。
“主人主人,我们也要吃”陆金瑶正在为家人的夸奖感到高兴的时候,空间里的双生精灵齐齐央求道。
“嗯,今天晚上就做给你们吃。”陆金瑶用蚊子哼哼一般的声音安抚双生精灵道。
其实这些菜肴味道好,不仅仅是因为陆金瑶厨艺高超,更是有灵泉净水的作用在里面。
一家人正和和美美的吃着呢,忽然外面响起脚步声,同时有一个很洪亮、中气十足的男声传进了屋里。
“弟妹,大侄子,在家不俺来串门子了”
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、十三、亲戚来访
陆炳文急忙站起身去开门迎接来人:“大爷,您什么时候回来的”
来人的年纪约莫在个五十岁上下,体格魁梧,身高近九尺,生得鼻直口方,虎背熊腰,一看就知道是一个孔武有力的人。
“大爷爷。”“大爷爷。”陆金瑶和陆银玲放下碗,乖乖的站起来叫人。
山东管父亲的哥哥叫做“大爷”,来人正是陆炳文父亲的哥哥。
陆金瑶一边懂礼貌的叫着人,一边想,也不知道自己的亲爷爷是个什么样的人,家里根本对这个人从来都没有提起过,只知道是在爹爹小时候就去世了,奶奶可真不容易。
陆炳文的大爷名为陆朝东,是个保镖的镖师,经常外出给人保镖,长则几个月,短则十几天。
保镖这一工作危险性极大,还得要求聪明、八面玲珑,更重要的是武艺高强。不然在路上,遇到占山为王的贼劫道,能打赢是最好不过,赢不了还不会做事不会说话,可就要糟糕了。
丢了保的镖是小,丢了命是大啊。
陆朝东在莱州府的“镇远镖局”里担任总镖头,本来镖局子给他在莱州府置办了一处宅院,但是陆朝东没要,而是跟陆炳文一家住在大杨树村。
他是总镖头,靠着保镖赚了不少银子,算是村里的大户,时常帮衬着弟妹一家不求回报。
陆炳文的媳妇姓张,是个心地善良的人,还肯吃苦,陆朝东保镖一走就是很长时间,他不在家的时候,全靠着张氏维持家庭拉扯孩子。
两个月之前,镇远镖局接了一趟大买卖,陆朝东亲自带人保镖。
本来有张氏在,陆家不会在连素素生病的时候过得那么艰难,结果一个月前,陆朝东和张氏的嫁到邻村去的女儿生孩子,张氏赶着去伺候月子了。
陆炳文总是接受大爷家的接济,其实心里也觉得不能再去麻烦人家了,所以连素素生病需要抓药这件事情并没有让张氏知道。
陆朝东今天回家,在村子口就听见一群人聚集在一起议论说什么弟妹一家发财了,心里担心也许出了什么事情,便急忙过来探望。
刚到院子门口,就闻到饭菜飘香,就算是陆朝东走南闯北经多见广,闻到这难以形容的香气也忍不住咽了咽口水。
等进了屋子,看到桌子上丰盛的菜肴,寒暄过后又听说是陆金瑶