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食雕猴儿果 31

这两个人的名字都挺有意思的，但是却都非常和气，一点没有前辈的架子。

“我说胖子，你就不应该揽这个差事，你可不知道啊这活可不是你想干就能干的了的，每天上午七点就要准备午饭，每天中午一点就要准备晚饭，一天除了晚上能休息，其他时间都在忙啊”飞默接过了开学的话对梁鸿涛说道。

112大锅菜

“那早饭呢”梁鸿涛奇怪的问道，难道工人们一天只吃两顿饭吗那上午还有力气干活了吗

“早饭早饭吃的就是中午和晚上的剩饭，把剩饭熬成粥，然后腾上几锅馒头，做点小咸菜，吃饱了就行了。”飞默笑着解释道。

“这些都是最正常的，要是工程赶进度，一天就要干十四五个小时，到时候还要准备夜宵，那你就更没有休息时间了。”飞默想了想继续说道。

梁鸿涛倒并没有被这种事情吓到，反正不是什么大事，厨师的本职工作就是切菜做饭烧菜，现在有人帮忙，梁鸿涛就更不用有任何害怕的思想了，梁鸿涛认为，做一个菜和做十个菜是一样的，就是成倍的关系呗梁鸿涛对自己的小学数学还是相当有自信的。

洗菜，切菜，准备材料。按照材料划分，梁鸿涛晚上能够做两道菜，一道是土豆炖猪肉，一道是白菜猪肉汤。

和正常菜比较多出来三十多倍的盐看起来可够恐怖了，平时的一小勺，现在就变成了一大把，味精这种东西彭白不喜欢选择，因为味精虽然能够提升菜品的味道，但是坏处却更为突出。

味精的主要成分为谷氨酸钠，在消化过程中能分解出谷氨酸，后者在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质。当味精摄入过多时，这种抑制性神经递质就会使人体中各种神经功能处于抑制状态，从而出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等一系列症状；有人还会出现焦躁、心慌意乱；部分体质较敏感的人甚至会觉得骨头酸痛、肌肉无力。另外，过多的抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑分泌促甲状腺释放激素，妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。

当然，梁鸿涛不会明白这种高深的科学理论的，他只是从原始森林当中明白，加了味精的菜猴子是不吃的，而梁鸿涛给自己单独做出来的菜加了味精，吃了一个星期以后，彭白的头发大把大把的掉落，这让梁鸿涛明白了味精的危害，自然也不会选择味精作为调味料了。

无论是土豆猪肉还是白菜猪肉汤全都是传统的炖菜，这种炖菜最大的特点就是消耗时间长，所以现在开始烹制，等到开饭的时间就差不多炖好了。

食雕猴儿果 32

开学和飞默两人首先证明了梁鸿涛是一个厨师的身份，因为梁鸿涛无论是削土豆皮，还是切白菜和猪肉，那种刀法可不是普通人能够拥有的。

经过了长时间的刀功练习，梁鸿涛现在就算是闭着眼睛也能够分毫不差的讲土豆切成形状相同的土豆块，更不用说切片了。

经过了整整一下午的忙碌，梁鸿涛终于完成了他来到工地的第一个任务为三百多位工人准备晚饭。

“好咸啊”

“是啊”

“不过猪肉炖的可真烂啊”

“还别说，除了太咸了以外，味道还真的不错啊”

开饭的工人纷纷发出了赞赏和批评的声音。

梁鸿涛一阵暗汗，他可是严格的按照一份菜的用量乘以份数加的咸盐，怎么可能出现咸的情况呢

梁鸿涛拿起大勺给自己盛了一盒土豆炖猪肉，这一口吃下去，梁鸿涛噗的就把嘴里的东西吐了出来，不是太咸，是相当相当太咸了啊就算是当咸菜，恐怕都不为过。

看着所有工人都没有太多的怨言，梁鸿涛非常的感动。

“我没有做好。”事后梁鸿涛对梅正星歉意的说道。

“呵呵看得出来你是一个厨师，虽然菜太咸了，但是味道还是相当不错的，从明天开始，你就安心的给我们当厨师吧以后厨房的事情都归你管，每天一千伍佰块的采购费由你支配。”梅正星安慰梁鸿涛，并且鼓励梁鸿涛道。

“啊那么那个沈厨师呢”梁鸿涛惊奇的问道，今天他做的菜究竟如何他自己是非常清楚的，身为一个厨师，连菜的咸淡都不能很好的掌握，这个厨师本身就不够资格，可是包工头竟然让他成为厨师，而且毫不怀疑他的将采购的钱给他支配，这简直就是不可思议的事情啊

“他自己辞职了，呵呵你好好干，我相信你。”梅正星笑着对梁鸿涛说道。

“是。”梁鸿涛感激的回答道。

梁鸿涛这顿超咸的晚餐后遗症还是非常明显的，这一晚上，工人上厕所和半夜起来喝水的次数明显增加，更夸张的是，还有几个工人半夜尿了床，第二天，几乎所有的工人都是顶着黑眼圈上工的。

梁鸿涛知道这一切都是因为他做的菜实在是太咸了的缘故，暗自决定，以后做菜一定要掌握好菜的咸淡，可不能再出现这样的事情了。