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“硬东西是啥”春秋不知道春花说的是啥，便直接问了出来。
“就是螃蟹啊”虎子在一旁理所当然的说了出来。
螃蟹春秋蓦然的瞪大眼睛，“咱们河里有螃蟹”春秋说完，便起身往河里看去。
乖乖，那可是螃蟹啊，蒸熟之后，新鲜美味的螃蟹啊
虽然春秋前世喜欢吃大闸蟹，不过螃蟹也不错，这里是的螃蟹是淡水蟹，也就是河蟹，味道甜美，肉香异常。
春秋说完，便已经从善如流的下了河，这可是正适合吃河蟹的时候，春秋撸起衣袖，对着岸边的几人招了招手，“你们快过来，咱们今儿个吃螃蟹啊”
“诶这个能吃吗”春花一听要吃东西，也跟着下了水，虽然这螃蟹在春花眼中是那种吃着费劲还没吃头的玩意，不过听三妹这么说。应该能吃吧。
春秋狠狠的点了点头，“能吃，快过来吧，记得要大个的呀”
这有啥不能吃的，她可是蒸炸烹煮都会的人。
“三姐，去年咋没有看见啊”春秋一边抓着，一边说话，想着去年她也没少过来呀，咋还没看见螃蟹
“哦，去年咱们不就是在下边了吗这螃蟹只有这一片有”春花说的理所当然。
春秋惊讶，“啊是这样吗”
春花点点头，“是这样嘞，你看这里的石头可多了，里边都是螃蟹”春花笑嘻嘻的说完，又弯腰接着翻找起来。
春秋低头瞅了一眼，这上游的石头确实比下游的多。
好像杨家村的村门都不怎么喜欢螃蟹呢，以至于生活在这一片的螃蟹反应太过于笨重，春秋几人掀开周围的鹅卵石，将里边的螃蟹不费力气的就给抓了起来。
没过一会儿功夫，虎子带过来的水桶就装满了。
春秋担心螃蟹会跑出来，还特意用一旁的芦苇叶编了一个圆滚滚的盖子，将木桶顶部给遮了起来，几人抓完螃蟹，拎着已经坏的不能在坏的渔网，欢欢喜喜的回了家。
美味佳肴
回来的路上，春秋时不时的就将注意力放在一旁的螃蟹身上。
螃蟹啊，距她所知，后世有不少以螃蟹为主食的菜肴点心呢，春秋决定，今天中午回去，她要将这一桶螃蟹都做了吃了
清蒸，红烧，麻辣
春秋脑海中过滤着螃蟹的各种吃法，嘴角也不自觉的咽着口水，就回家的这么一段功夫，春秋脑海中已经出现了不下十种吃法
春秋几人回家的时候，家里已经开始做饭了，看着厨房那忙碌的身影，春秋十分淡定的拎着那一桶螃蟹去了厨房，走之前，春秋特意告诉几个孩子不要多吃，留着肚子等着螃蟹出锅。
吃货春花拍着肚子保证啥都不吃，就等春秋的螃蟹。
虎子和小石头也是一样，因为春秋现在在他们眼中简直就像传说中的厨神一样，不管是多么难吃的东西，到了春秋手里，都会变成美味佳肴。
春花他们对于春秋简直是那种最脑残的崇拜，和后世那些脑残粉一样。
春秋笑嘻嘻的和几人回了挥手，便直接一头扎进了厨房。
厨房里，她娘袁氏正在做午饭，看到自家闺女拎着水桶进来，袁氏一脸欢喜，“这是抓到好东西了”
每次春秋下河回来，都会拎回来一些好东西，袁氏以为和平常一样，“这回还是鱼吗中午你们要接着喝鱼汤吗”
“不是嘞，这是螃蟹”春秋笑眯眯的将水桶上的盖子拿下来，将里边的大螃蟹呈现在袁氏面前。
袁氏被那黑黢黢，长了好几条腿的东西吓了一跳，“哎呦，这东西能吃吗都没啥吃头”袁氏往后退了退，生怕这些黑东西跑出来。
螃蟹这种东西，在杨家村都不怎么受欢迎的，为啥呢还不是因为古代人可没有那种专门吃螃蟹的工具，也不知道吃螃蟹的秘籍，而且螃蟹壳硬，还不好打开所有原因加在一起，就是螃蟹不受欢迎的重要原因。
春秋了然的点点头，看吧看吧，在后世那种动不动卖出高价的螃蟹，在古代是多么不起眼的存在呀，幸亏有春秋这个懂行的人知道，不然，简直是爆敛天物啊
春秋决定发挥自己中华小当家的能力，为螃蟹正名
春秋又和她娘说了两句，在袁氏不赞同的目光中，淡定的将螃蟹转移到一个大盆里。
螃蟹刚抓上来还有些泥沙没有排干净，春秋往盆里倒了一些食盐，然后螃蟹先行吐些水出来。
因为他们抓了整整一个水桶的螃蟹。春秋做菜选择的余地也很大，春秋想来想去，决定要先做一个香辣螃蟹，不说别的，她喜欢啊再来一个清蒸螃蟹，毕竟春花他们不能吃辣，嗯，再来一个蟹肉海鲜粥吧，嗯，搭配的不错。
“娘，家里的饭够吃吗”春秋是打算中午吃螃蟹的，如果她娘饭做多了，到时候可就尴尬了。
“不多，就是把上午的饭热了热”袁氏低头将锅里热好的米饭端了出来。
“娘，咱们中午吃螃蟹吧，一会儿我做螃蟹海鲜粥，保证好吃”春秋笑嘻嘻的将自己的计划告诉她娘。
袁氏回头，伸手点了点春秋的小鼻尖，语气轻快，“哎呦，娘的妞妞这是要出山了”因为春秋最近都没怎么做菜，冷不丁要下厨，直接被袁氏调侃。
春秋被她娘说的脸色通红，“娘”
袁氏呵呵笑了出来，“好了好了，娘不说了”
春秋看着她娘离开转头又接着忙了起来。
做饭，必然是少不了帮忙烧火的人，春秋将虎子喊了进来，让虎子抱柴生火，而她则是跑到厨房后边去拿香辣螃蟹的配料，清蒸倒是不难，可香辣嘛，春秋自然是怎么好吃怎么来。
配料备好，春秋招呼一旁的虎子，两人将盆里的螃蟹用清水给洗干净，洗螃蟹不难的，尤其是这种已经处于半死不活的螃蟹。