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这里正是旧校舍的厨房，而且也很有远月学院的风格，显得格外的大，平时可供学员做些练习。
而且与外面的破旧景象不同，这里已经收拾过了，各种厨具、锅勺等等也都是新的
“你什么意思”刘昴星古怪的问着他。
“呵呵，你既然是远月的学员，应该很熟悉这种规则吧”
胃廪说着好像痴汉一样，瞬间脱掉了自己的风衣，不过里面却不是空挡，而是一身干净简洁厨师服，之后又摘掉了那顶好像在s民国特务的帽子，戴上了罩住头发的白色发网
刘昴星无语的看着面前这个疑似变态的家伙这个世界连绑匪都必须要会做菜了
胃廪看起来二十多岁，脸上圆圆胖胖的，如果不是因为刘昴星刚刚感觉到他的力气异于常人，恐怕会觉得他身上是赘肉
“食戟”
“没错，赢了我就可以上楼，输了的话呵呵。”胃廪冷笑一声。
“那评委呢”刘昴星看了看厨房里并没有其他人。
“不用那么麻烦，我们两个做评委就可以了真正的厨师，是不会对美味说谎的”胃廪说道。
喂喂，你是绑匪啊注意自己的职业道德好不好
刘昴星在厨房里也看到了摄像头，而且看对方的样子，似乎比起“绑匪”这个职业，更在意他作为厨师的“兼职”，只得先答应下来。
“好吧，那题目呢”刘昴星问道。
“没有题目就用厨房中有的食材和器具，时间半个小时，我先给你十五分钟，查看食材的时间十五分钟后开始厨艺对决”胃廪说道。
刘昴星“简单”的在厨房里看了一下
不是他的态度不认真，而是厨房里的厨具、食材都太简单了
只有几种常见的青菜、菌类，普通的大勺铁锅，调料也是最基础、或者说是复古的。
看出刘昴星的脸色后，胃廪嘲讽道：“怎么不会在远月学习的时间太久了，没有了稀奇古怪的工具，还有乱七八糟的舶来调料，就不会做菜了吧”
“稀奇古怪乱七八糟舶来这家伙是从哪钻出来的”刘昴星小声嘀咕道。
在世界菜系大融合时代，思想如此僵化排外的料理人可并不多见了。
转眼间十分钟过去，刘昴星也已经计划好了菜谱，向胃廪示意可以直接开始了
只见刘昴星先是同时加热了两只铁锅，其中一个干烧预热，另一个加了水。
旧校舍这边早就断水了，不过厨房里准备了装水的木桶，刘昴星的水就是直接从里面取用的。
从简陋的食材和器具的限制上来看，刘昴星一时间能够想到的，也只有炒青菜类的料理
并不是思维匮乏，而是对方看起来没有规定什么题目，不过这些食材和厨具，却已经将范围缩的很小了
而且时间只有半个小时，显然也不足以进行太复杂的料理。
烧水的功夫，刘昴星利索的将整颗的青江菜的菜薹部分剥了出来
青江菜的名字其实在中国也很少用，更多是被称呼为“上海青”，因为南北两地对青菜的称呼诧异，南方的小白菜、北方的油菜，有时都可以指青江菜，不过北方说的小白菜或者南方说的小油菜，绝对不是青江菜
令刘昴星想要吐槽的是，明明只有半个小时的时限，这些青江菜居然都还没剥没洗
还好刘昴星的洗菜摘菜的功夫，也是“特级一星”的，只比胃廪快、不比胃廪慢。
而且很巧的，胃廪正在收拾的，居然也是青江菜，不过却并不是只摘出菜薹
与此同时也同样在加热两口铁锅，一口烧水、一口预热着。
刘昴星余光看到这一幕的时候，不由得暗道：莫非大个子的家伙，都喜欢学人做菜
不过马上刘昴星便发现，对方与自己做的并不相同，而是在遵循心中的菜谱，并没有在关注自己，甚至刘昴星感觉，对方的状态很奇怪，似乎有些太不关注自己了
只见胃廪是将半凝固的鸡脂，与花生油混合之后，加入到了开水中，用这加了油的水先将菜焯了一下，之后才用另一口锅大火快炒。
而刘昴星在水开了之后，先加入了事先准备好的一定比例葱段、姜汁、蒜末，之后同样将鸡脂与花生油混合后加入，菜心焯过之后再用另一口锅大火快炒
两人在爆炒时所用的调味料并不完全相同，不过厨房中的调味料，也全都是最基础的就是了。
在最后的时候，与胃廪直接将菜盛出后、汤汁浇在上面不同，刘昴星在盛出菜之后，又向锅底剩下的汤汁中，加入了他香菇末、一勺焯菜时用的水，大火沸煮浓缩后，在半个小时的期限到前，将二次处理的汤汁浇在了菜上
两人分别将自己的一盘炒青菜，放在对方面前，然而胃廪却在品尝之前，先去闻了闻刘昴星剩下的焯菜的水。
“里面加入的葱姜蒜，是为了去除青江菜的腥味”
“没错青江菜的土腥味，是放线菌的原因，其实如果有超声波洗菜机，会更方便的。”
听到刘昴星的话，胃廪似乎想要反驳什么，但是最终还是选择了先去试吃
第一百四十四章 我的内心毫无波动
刘昴星与胃廪在品尝对方的炒青菜后，同时面色一变，之后默然不语
最终还是刘昴星先开口道：“很不错的炒青江菜，用料简单，却可以达成如此清爽的口感，不过比起我的炒菜心，还是要差一些的。”
胃廪并没有反驳，而是沉默了一会之后说道：“复议。”
刘昴星之前愣了一下，是因为胃廪的“炒青江菜”，也已经超越他的预料了。
特级一星仅仅靠一些最基础的食材，就达到了特级一星的高度
更重要的是，以刘昴星的“超神之舌”，也很难从这道菜中，找出太多的疏漏，也就是说胃廪几乎是毫无疏忽的完成了这道菜
之所以只有“特级一星”，是因为食材和菜谱能够达到的极限，就是“特级一星”了
刘昴星的炒菜心上，虽然对这道菜做出了不少改良，在焯水去土腥味的时候，加入了葱姜蒜，完美的把握了既去除土腥味、又有破坏菜心原本风味以及鸡油清香的平衡。
另外在最后的浇汁上，胃廪只是使用之前炒菜的汤汁，而刘昴星则是将其进一步加工，更加能够体现菜心的清爽口感
当然，即便如此，刘昴星的炒菜心也用样只有“特级一星”，如果提供的香料丰富些，刘昴星有把握提升到“特级二星”只是即便同为特级一星，差别也是很明显的。