第181章 盒饭（2 / 2）

明月给酱料里又加了一点盐和醋，再让曼文吃了一口，在对方点头后，明月又用筷子夹出来一些装在盘子里递给梦雅。

“梦雅，10点方向，凉菜。你尝一下，要记住这个味道，之后出菜都按照这个来。”

因为不可能一次性做200份出来，就必须注意把控分批制作的菜味，防止出现意外。

梦雅根据明月给的时间定位，很快摸到了递过来的凉菜，送进嘴里认真品尝，梦雅点了点头，大声应道：“我记住了。”

这次团队赛对于梦雅来说，和曾经的经历很不一样。

这还是第一次她在团队比赛中如此有参与感。

她现在正在跟兰青颖一起做一些准备工作，蒸米饭，把保温箱之类的提前准备好，一次性餐具摆好装到袋子里摆好，一会方便直接打包。

这种真正参与进来的感觉很好，梦雅就如同在黑暗中摸索许久后，终于触碰到了一丝实质，这让她稍许有了些底气。

明月听到梦雅回应后，提醒其他队员，“后面其他菜做好也要这样，先给梦雅尝一下，我们要预防菜的味道出现问题。”

“明白！”

没有人有意见，因为大家都知道检查菜品这一步很重要。

也因为明月给的指令特别明确，大家合作起来很顺畅。

“梅飞，切出来了一盆辣椒，你先炒着。”

“葱姜蒜水在这里，我还切了一点葱花姜末蒜末，放在炉灶旁边了，有需要直接用。”

“梅飞那边开始炒辣椒炒肉了！番茄鸡蛋也可以开始准备起来了。”

“好！我现在开始炒。”

“肉饼蒸咸蛋也送了一盘送去蒸炉了，先蒸着。”

“好，狄虎你那边忙不过的话，记得说。”

。。。。。。

评委们看着明月组有条不紊，有些惊讶。

“没想到，这一队这么和谐，她们要做什么来着？”

“凉拌茄子、番茄炒蛋、辣椒炒肉、咸蛋肉饼。”

“这菜单制定很有想法啊，有稳扎稳打的基础菜番茄炒蛋，也有充满挑战的菜品蒸肉饼。”

“蒸肉饼确实费功夫，肉馅要不断水搅拌，等水被肉馅吸收后，还需要反复摔打几次，最后还要捏成肉饼的形状。”

“真没想到明月的管理能力这么强，这是她第一次参加团队赛？”

“对，她之前都是直接晋级，没有参与过前两次的淘汰团队赛。”

“竟然，真没想到这孩子还是用人好手，她甚至能给予梦雅合适的引导，时钟定位的方法真的太合适了。”

“真的怀疑她是不是有在大型厨房的工作经验。”

（明月：虽然没在大厨房干过，但是我在地狱开过旅社呢。）